Makaron w stylu bolońskim to nasza wariacja na temat tego dania. Danie przygotowane jest na bazie mięsa z indyka, dzięki czemu jest znacznie zdrowsze i o wiele bardziej dietetyczne.
Przepis jest błyskawiczny do przygotowania i jesteśmy w stanie go przygotować dosłownie w 20-25 minut. Tak więc, zaczynamy…
Zobacz przepis na: Makaron ryżowy z krewetkami
Obejrzyj nasze filmy:
Składniki
- 400g mięsa mielonego z indyka
- 1-2 marchewki
- 1 cebula
- 200g passaty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki bazylii
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- makaron do spaghetti
Polecamy:
Makaron w stylu bolońskim po Polsku – przepis
- W garnku gotujemy wodę. A następnie gotujemy w niej makaron wg. przepisu na opakowaniu.
- Na patelni na odrobinie oleju szklimy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Jak będą szkliste to dodajemy mięso z indyka i przesmażamy.
- Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano, bazylią. Smażymy ok. 8 minut mieszając od czasu do czasu.
- Dodajemy passatę i całość dusimy jeszcze przez ok. 5 minut.
- Makaron mieszamy z sosem i podajemy.
Warto wiedzieć: Imbir- właściwości zdrowotne
Smacznego!
