Orzechowe pesto

Do tej pory myślałem, że przygotowanie pesto to coś bardzo skomplikowanego i wymagającego odrobiny czasu… nic bardziej mylnego :) Przekonałem się o tym przygotowując orzechowe pesto.

Doskonale będzie pasować do włoskich makaronów.

Orzechowe pesto – składniki

• garść włoskich orzechów
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• 1-2 łyżki płatków migdałów
• 6 łyżek oliwy

Orzechowe pesto – przepis

Tak naprawdę cała filozofia polega na dodaniu wszystkich składników do blendera i zmiksowaniu wszystkiego. Zobaczcie, że wiele czasu Wam to nie zajmie a smakuje wyśmienicie.