Tradycyjny sernik wiedeński
Desery
Tradycyjny sernik wiedeński to sernik bez kruchego spodu. Uważam, że im więcej sera w serniku tym lepiej, więc jest to jedno z moich ulubionych ciast. Sernik możecie przygotować z dowolną polewą na przykład lukrem waniliowym, […]
Surówka z pieczonych buraków
Surówki
Surówka z pieczonych buraków to idealny dodatek do kotletów mielonych. Surówka będzie przygotowania z wcześniej upieczonych buraczków z dodatkiem octu. Niestety przygotowanie tego dodatku wiąże się z dłuższym czasem potrzebnym na upieczenie buraków. Składniki 3 […]
Proste muffinki z jagodami
Desery
Chyba każdy lubi słodycze. Proste muffinki z jagodami to szybki przepis na coś słodkiego. Z całą pewnością, każde dziecko będzie zachwycone takim deserem. Zamiast jagód do ich przygotowania możemy wykorzystać borówkę amerykańską. Składniki 150g jagód […]
Pomidorowe spaghetti z indykiem
Makarony
Pomidorowe spaghetti z indykiem to bardzo delikatne, aromatyczne i pyszne danie w stylu włoskim. Mięso z indyka sprawi, że danie będzie znacznie bardzo delikatne w smaku i znacznie zdrowsze. Do tego dania możecie wykorzystać dowolny […]
Zapiekane pomidory z mozzarellą
Kolacje
Zapiekane pomidory z mozarellą to bardzo szybka przystawka na ciepło. Już nie musimy bać się niespodziewanej wizyty gości. Przystawka jest bardzo lekka i pożywna, zatem idealnie sprawdzi się na kolację. Do tej przygotowania potrzebujemy dosłownie […]
Przez żołądek do serca…
Śniadania
Czasem nie liczy się smak (choć jest on bardzo ważny), a ważniejszy jest wygląd i sposób podania potrawy. Tym razem postanowiłem błysnąć przed żoną i zrobić coś wyjątkowego na śniadanie… Zobaczcie sami… Do przygotowania tego [...]
Placuszki twarogowe z owocami
Śniadania
Placuszki twarogowe z owocami to nasza propozycja na „słodkie śniadanie”. Przepis jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. Tak przygotowane placuszki z twarożku możecie podać z dowolnymi dodatkami. My wykorzystaliśmy do ich podania jogurt naturalny, [...]
Parówki zawijane w ciasto francuskie
Przystawki, przekąski, sosy
Parówki zawijane w ciasto francuskie to błyskawiczna przystawka na spotkanie ze znajomymi, albo kiedy odwiedzą nas niezapowiadani goście. Parówki zawijane w ciasto francuskie to z całą pewnością jedno z najlepszych dań jakie lubią dzieci. Podczas [...]
„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z IX edycją
Lifestyle
Fundacja WIP Warto im Pomóc już po raz dziewiąty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs szczyci się poparciem władz miast oraz województw, a także posiada szeroką oprawę [...]
Przystawki, przekąski, sosy
Domowy ajvar
Ajvar jest to pasta warzywna przygotowana z pieczonej papryki, z dodatkiem bakłażana, cebuli, czosnku. W zależności od naszego podniebienia możemy ją zrobić w sposób bardziej lub mniej pikantny. W sklepach znajdziemy gotowe pasty, jednak taka […]
Poradniki
Jak pasteryzować słoiki
Przygotowując domowe przetwory, aby przedłużyć ich trwałość i móc przechowywać je przez dłuższy czas, musimy poddać je procesowi pasteryzacji. Warto zatem wiedzieć jak pasteryzować słoiki. Pasteryzacja polega na podgrzaniu zakręconych słoików z przetworami, aby rozprężone […]
Śniadania
Dietetyczna kanapka z twarożkiem
Kanapka z twarożkiem to bardzo szybki przepis na zdrowe i pożywne śniadanie. Najlepiej jest użyć pieczywa pełnoziarnistego, aby było bardzo zdrowo. Nie bójcie się użyć odrobiny masełka do posmarowania pieczywa. Masło wbrew panującej opinii Wam […]
Boże Narodzenie
Przepis na kutię z orkiszem
Święta i sama Wigilia Bożego Narodzenia nierozerwalnie wiążą się z tradycją przygotowywania wigilijnych potraw. Osoby, którym zależy na przygotowaniu ich w nieco zdrowszej formie, z pewnością zainteresują się opcją, jaką jest przepis na kutię z […]
Poradniki
iRobot Roomba niezawodny pomocnik w porządkach
Pewnie wielu z Was zastanawia się dlaczego ten wpis pojawił się na blogu kulinarnym.Od razu spieszę z odpowiedzią. Uważam, że to urządzenie to świetny pomocnik dla każdej Pani domu i idealnie sprawdzi się w każdym […]
Mięsa
Indyk w curry z warzywami
Indyk w curry z warzywami to danie przygotowane na zdrowy, lekki obiad. Curry nadało tej potrawie charakterystyczny zapach i smak dalekich Indii. Indyka w curry możecie podać z dowolnymi dodatkami typu kasza, ryż, albo po […]
