Sposób na soczyste kotlety mielone
Jednym z najczęściej pojawiających się na naszych stołach dań obiadowych są bez wątpienia kotlety mielone. To uwielbiane zwłaszcza przez najmłodszych danie występuje w wielu odmianach – możemy wybierać…
Czym się różni sok tłoczony od soku z koncentratu?
Każdy człowiek powinien regularnie pić soki owocowe, ponieważ niezwykle pozytywnie wpływają na zdrowie. Przede wszystkim zwiększają odporność organizmu na infekcje, poprawiają pracę mózgu, niwelują stany zapalne, obniżają poziom…
Jak urządzić nowoczesną kuchnię?
uchnia jest uważana za najważniejsze pomieszczenie w domu. To tu odbywa się wspólne gotowanie i często przyjmowanie gości. Podczas wspólnego przygotowywania posiłków można nawiązywać rodzinne więzi. Co w…
Miód – zastosowanie w medycynie i kosmetologii
Naturalny miód ma bardzo szerokie i powszechne zastosowanie nie tylko w gastronomii. Ceniony jest za pyszny smak i czystą słodycz, idealnie komponującą się z deserami oraz z wytrawnymi…
Jak zaoszczędzić czas w trakcie przygotowań przedświątecznych?
Okres przedświąteczny bywa naprawdę stresujący i pracowity, ale bez problemu możesz go nie tylko przetrwać, ale nawet upajać się nim. Wystarczy, że dowiesz się, w jaki sposób zaoszczędzisz…
5 porad, jak nie marnować jedzenia
Polak wyrzuca do kosza 235 kg jedzenia w ciągu roku. Niechlubne statystyki pokazują, że mamy wiele do poprawy. Od czego zacząć? Lokalny Rolnik podpowiada, jak nie marnować jedzenia,…
Jak usunąć przypalenia z patelni?
Każdy z nas chyba borykał się z problemem przypalenia garnków czy patelni. Na rynku dostępnych jest bardzo wiele środków chemicznych do usuwania przypaleń. Jednak chemia ta najczęściej nie…
Fotografia kulinarna – kiedy zlecić profesjonalne zdjęcia kulinarne?
Prowadzisz restaurację lub kawiarnię? A może zajmujesz się sprzedażą produktów spożywczych i brakuje ci zdjęć, które przyciągną potencjalnych klientów? Pomyśl o fotografii kulinarnej. To prosty sposób, by przedstawić…
Jaką kawę wybrać do ekspresu ciśnieniowego
Kawę parzyć można na wiele sposobów. Każdy z nich to zupełnie inny smak i aromat, a co za tym idzie – inne doznania. Podział na kawę zalewaną i…
Co jeść i pić w upały?
Czym gasić pragnienie i po jakie potrawy sięgać, gdy termometry wskazują powyżej 30 stopni? Komponujemy menu na upały. O ile wybór kosmetyków czy elementów garderoby na wakacje nie…
Jak mrozić pieczywo
Mrożenie pieczywa to jeden z bardziej przydatnych tricków w kuchni. Mrożenie chleba to nie tylko sposób na to, aby powstrzymać marnowanie jedzenie, to także oszczędność czasu, bo nie…
Jak ugotować kalafior
Jak gotować kalafior by był smaczny i chrupiący? To bardzo proste! Przygotowanie kalafiora zajmuje około pół godziny i to super warzywo staje się wspaniałą przekąską, pysznym daniem lub…
Jak ugotować jajka na twardo żeby się dobrze obierały
Jak ugotować jajka na twardo, żeby się dobrze obierały? Oto kilka wskazówek dzięki którym skorupka jajka będzie lekko odchodzić podczas obierania. Po pierwsze należy jajka zalać zimną wodą…
3 sposoby jak wybrać słodkiego arbuza
Pokażę Wam 3 sposoby jak wybrać słodkiego arbuza, tak aby móc cieszyć się jego słodkim smakiem. Jak wiecie, albo i nie arbuz w większości składa się z wody.…
Pieczenie sernika w kąpieli wodnej
Pieczenie sernika w kąpieli wodnej to jedna z technik przygotowania tego wspaniałego ciasta. Sernik zawsze wychodzi równy, nie pęka i przede wszystkim jest obłędnie smaczny. Proces ten polega…
Wczorajszy makaron? Nie warto!
Makaron, ryż i inne produkty na bazie zbóż nie zmieniają swojego smaku z dnia na dzień. Często kusimy się na zjedzenie wczorajszych dań, pchani również niechęcią do marnowania…
Smażenie na oliwie z oliwek – czy jest zdrowe?
Oliwa z oliwek jest jednym z najzdrowszych tłuszczów, które stosowane są od tysięcy lat. Bez niej, nie istniałaby kuchnia śródziemnomorska. Jej używanie wiąże się z wydłużonym życiem i…
Jak rozmrozić pieczywo
Wszyscy wiemy, że nie należy marnować jedzenia, jednym z takich sposobów na ratowanie pieczywa, jest jego zamrożenie. Jeśli zamrozimy je zaraz po zakupie i w odpowiedni sposób to…
Sushi sklep – czyli gdzie kupić produkty do potraw azjatyckich?
Kuchnia wschodnia to całe bogactwo zróżnicowanych smaków. Niemal każdy kraj Azji może pochwalić się niezwykle bogatą tradycją kulinarną. A to wszystko dzięki lokalnym przyprawom i składnikom. Przygotowanie pysznej…
Jak przechowywać pesto
Pesto to pyszny, aromatyczny sos pochodzący z Włoch. Dokładniej rzecz ujmując pesto pochodzi z Ligirii. Jest to mieszanka bazylii, orzeszków, parmezanu i innych dodatków. Pesto jest idealne do…
Jak spalić kalorie ze zjedzonego pączka?
Tłusty czwartek już za nami, było to święto, w którym każdy z nas kosztował pysznych pączków i faworków. Czasem zapominając o diecie i swoich postanowieniach. Tłusty czwartek to…
Search
