Moje trzy pomysły na przekąski z krakersów to nie tylko smaczne przekąski, ale też super sposób na spędzenie czasu z rodziną czy znajomymi. Zobaczcie co można wyczarować z tych pysznych ciasteczek.

Czym są krakersy?

Krakersy to chrupiące, suche i cienkie kawałki pieczywa, często w kształcie kwadratów lub prostokątów. Wykonuje się je z ciasta chlebowego, które jest pieczone na bardzo wysoką temperaturę, co sprawia, że stają się chrupiące i trwałe. Mogą mieć różne smaki i dodatki, takie jak sól, ziarna czy zioła.

Krakersy są popularne jako przekąska samodzielna lub jako dodatek do serów, past, dipów i sałatek. Są również często stosowane jako baza dla kreatywnych przekąsek, ponieważ doskonale przyjmują różnorodne składniki i sosy.

Mało kto wie, że z krakersów można zrobić fajne przekąski. Wystarczy kilka składników i chwila zabawy w kuchni, żeby zmienić zwykłe krakersy w coś super smacznego.

W swoim wpisie pokażę Wam sprawdzone 3 sposoby jak z krakersów wyczarować pyszne kanapeczki, które będą idealną przekąską na imprezę, przekąską na sylwestra, czy przekąską do wieczornego seansu filmowego.

3 pomysły na przekąski z krakersów

Krakersy z pastą jajeczną

Składniki

  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • 1/2 pęczku szczypiorku
  • 100g tartego żółtego sera
  • sól
  • pieprz

Przepis na krakersy z pastą jajeczną

Ugotowane na twardo jajka, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Ser żółty ścieramy na tarce na małych oczkach. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy w misce z odrobiną majonezu. Dodajcie najpierw jedną łyżkę, jak będzie potrzeba to dodamy kolejną. Pastę jajeczną doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Przy pomocy szprycy cukierniczej nakładamy ją na krakersy.

3 pomysły na przekąski z krakersów
3 pomysły na przekąski z krakersów – krakersy z pastą jajeczną

Krakersy z serkiem i łososiem

Składniki

  • 100g wędzonego łososia
  • 1 opakowanie serka śmietankowego (kanapkowego) – 200g
  • koperek
  • ogórek zielony

Przepis na krakersy z serkiem i łososiem

Serek przekładamy do szprycy cukierniczej i wykładamy odrobinę na krakersy.

Przepis na krakersy z serkiem i łososiem

Następnie układamy na serku kawałeczki łososia i kładziemy odrobinę koperku i ćwiartki ogórka zielonego.

Przepis na krakersy z serkiem i łososiem
Przepis na krakersy z serkiem i łososiem

Krakersy z pastą pomidorową i szynką

Przepis na krakersy z pastą pomidorową i szynką
Przepis na krakersy z pastą pomidorową i szynką

Składniki

  • 1 opakowanie serka śmietankowego (kanapkowego) – 200g
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • szynka
  • pomidorki koktajlowe
  • ogórek zielony
  • roszponka
  • kabanosy

Przepis na krakersy z pastą pomidorową i szynką

Serek śmietankowy przekładamy do miski i dodajemy koncentrat pomidorowy. Mieszamy pastę pomidorową i przekładamy do szprycy cukiernicze. Nakładamy pastę na krakersy.

Na każdą kanapeczkę z krakersów układamy odrobinę roszponki, a następnie według uznania układamy plasterek szynki, pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki, ogórka zielonego, albo kabanosa. Miksujcie składniki dowoli.

Przepis na krakersy z pastą pomidorową i szynką

Mam nadzieję, że przypadły Wam do gustu nasze 3 pomysły na przekąski z krakersów. To super przekąska na Andrzejki, przekąska na sylwestra, czy każdą inną okazję. A może Wasza wyobraźnia pozwoli Wam na stworzenie innych pysznych propozycji.