Sałatka z szynką i tortellini jest bardzo szybka w przygotowaniu. Odrobina świeżego koperku dodaje jej świeżości i niezwykłego zapachu. Idealnie sprawdzi się w upalne słoneczne dni.
Sałatka z szynką i tortellini to pyszna i pożywna propozycja na letni obiad lub kolację. Tortellini to małe pierożki z farszem, które można kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie. W połączeniu z chrupiącą sałatą, soczystymi pomidorami i aromatyczną szynką, tworzą doskonałą mieszankę smaków i tekstur.
Sałatka z tortellini i szynką to danie, które wyróżnia się nie tylko swoim smakiem, ale również wartościami odżywczymi. Tortellini są źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają organizmowi energii. Szynka jest bogata w białko i witaminy z grupy B, a pomidory są źródłem witaminy C i likopenu, który ma właściwości przeciwutleniające. Sałatka z szynką i tortellini to także dobra propozycja dla osób, które szukają pomysłu na danie bogate w białko.
Ta sałatka to świetna propozycja na spotkanie ze znajomymi, albo dodatek do dań z grilla.
Poniżej znajdziecie listę składników i przepis…
Sałatka z szynką i tortellini składniki
- tortellini z mięsem
- 200g szynki
- 1 mały por
- 2 ogórki zielony
- pęczek koperku
- mała puszka kukurydzy
- sól
- pieprz
- 2-3 łyżki majonezu
Sałatka z szynką i tortellini przepis
Makaron tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pamiętajcie gotujemy go bardzo krótko, aby go nie rozgotować. Na opakowaniu macie zawsze podany czas gotowania. Ale możecie również przygotować swoje własne tortellini. To wcale nie jest takie trudne.
Szynkę, ogórka kroimy w kosteczkę. Ja z ogórka zawsze najpierw wycinam gniazda nasienne. Bowiem zawierają one praktycznie samą wodę. Pora kroimy w cienkie półplasterki. Pamiętajcie, aby go najpierw dokładnie umyć, bo pod liśćmi może być piasek.
Koperek drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Wszystkie składniki mieszamy w misce z dodatkiem majonezu i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
