Carbonara to jedno z tych dań, które budzą emocje. Dla jednych to kwintesencja włoskiej prostoty, dla innych temat do kulinarnych
Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym to pyszne, pożywne danie przygotowane trochę we włoskim stylu, trochę w polskim. Przygotowanie
Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym to pyszna i łatwa do przygotowania propozycja dla miłośników kuchni włoskiej. To danie, które
Tortellini ze szpinakiem i ricottą to przepis na bardzo szybki i wbrew pozorom prosty obiad. Tortellini to rodzaj włoskich pierożków,
Tagliatelle z zielonym pesto to jedno z najszybszych do przyrządzenia dań kuchni włoskiej. Zapraszam Was po ten pyszny i smaczny
Pesto z jarmużu to świetna propozycja jako dodatek do makaronu, pieczywa, grzanek. Jarmuż jest to pewien rodzaj kapusty, ma dość
Razowe penne z sosem bolońskim to pomysł na szybki obiad, który jest ulubionym daniem wszystkich dzieciaków. Wykorzystamy tutaj makaron razowy,
Makaron ze szparagami i pistacjami to jeden z moich ulubionych makaronów przygotowywanych na wiosnę. Jest to danie składające się dosłownie
Lasagne to klasyczny przepis na danie kuchni włoskiej. Danie to jest idealnym pomysłem na obiad, kiedy szukamy inspiracji i mamy
Lasagne z ricottą i dynią to idealny pomysł na obiad gdy za oknem zimno. W takie dni powinniśmy pamiętać by
Pesto w 2 minuty to prosty i szybki przepis na przygotowanie tego wyśmienitego dodatku do makaronu, pieczywa, grzanek. Przygotowując pesto,
Polędwica z dorsza z pesto i bukietem warzyw to zdrowa, trochę w śródziemnomorskim stylu propozycja na obiad. Dorsz, jak każda
Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem to klasyczna włoska potrawa. Podczas przygotowania której powinniśmy kierować się kilkoma podstawowymi zasadami. Po
Filet z zębacza z pesto i czarną soczewicą to propozycja na zdrowy, pyszny obiad z rybą roli głównej. Tym razem
Pesto bazyliowe z orzeszkami ziemnymi to moja wariacja na temat klasycznego przepisu na pesto. W oryginalnym przepisie wykorzystujemy orzeszki piniowe,
Czasem w kuchni warto odejść od klasyki i zrobić coś innego. Tym razem zastąpimy klasyczne pesto, takim przygotowanym z rukoli.
Spaghetti z boczkiem to trochę moja modyfikacja tradycyjnego włoskiego dania, mianowicie spaghetti taglio oilo. Aby podkręcić smak do klasyki dodamy
Pesto to pyszny, aromatyczny sos pochodzący z Włoch. Dokładniej rzecz ujmując pesto pochodzi z Ligirii. Jest to mieszanka bazylii, orzeszków,
Tagliatelle z pesto pietruszkowym to propozycja na szybki obiad, zawsze wtedy kiedy nie mamy zbyt wiele czasu. Przygotowanie tego dania
Kurczak w pergaminie i makaron z pesto bazyliowym to propozycja na domowy, zdrowy i bardzo smaczny obiad. Będzie to nietypowe
