• Makaron z boczkiem i parmezanem
    Makarony

    Makaron z boczkiem i parmezanem

    Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam… potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące się ze słoneczniej Italii…

  • Spaghetti po bolońsku po polsku
    Makarony

    Spaghetti bolognese po Polsku

    Spaghetti bolognese to jedno z ulubionych dań Polaków. Niestety w przygotowaniu tego dania znacząco różnimy się od Włochów. W Polsce w sosie będzie królowało mięso mielone, natomiast danie…

  • Czas na krewetki kilka pomysłów
    Ryby

    Czas na krewetki kilka pomysłów

    W każdej restauracji spotkamy się z daniem na bazie krewetek. Nie musimy się go obawiać. Smakiem przypomina kurczaka. Wyróżniamy krewetki koktajlowe, królewskie i tygrysie. Pamiętaj przygotowując krewetki, by…

  • Risotto z dynią
    Różności

    Risotto z dynią

    Risotto to jedno z kilku klasycznych dań kuchni włoskiej… zresztą jego historię przeczytacie TUTAJ. Tym razem postanowiłem przygotować wariację tego dania i jako, że sezon na dynię jeszcze…

  • Historia risotto
    Różności

    Krótka historia risotto

    Danie, które znamy jako risotto – jedna z wizytówek kuchni włoskiej – pochodzi ze średniowiecza, czyli z czasu gdy na tereny Półwyspu Apenińskiego trafił ryż. Przeczytaj jaka jest…

  • Domowe spaghetti carbonara
    Makarony

    Domowe spaghetti carbonara

    Chyba najszybszy w przygotowaniu makaron jak możemy przygotować :) Domowe spaghetti carbonara smakuje wyśmienicie, jednak najlepiej zaraz po przygotowaniu. Tak więc raczej na obiad do pracy za bardzo…

  • Penne z cukinią i pomidorami
    Makarony

    Penne z cukinią i pomidorami

    Penne z cukinią i pomidorami to szybkie w przygotowaniu i bardzo smacznego danie idealnie pasujące na każdą okazję. Świetnie będzie nadawało się zarówno na romantyczną kolację, niedzielny obiad…

  • risotto z parówkami
    Dania z ryżem

    Risotto z parówkami

    Tytuł jest niezwykle przewrotny, bo jeszcze nie spotkałem się z risotto z parówkami… ale dlaczego nie przygotować w ten sposób tego dania. Oczywiście prawdziwe risotto przygotowuje się w…

  • Klasyczne bolognese
    Makarony

    Klasyczne bolognese

    Na blogu znajdziecie zarówno te bardziej wyszukane, ale także bardziej proste przepisy, które są możliwe do wykonania przez każdego. Klasyczne bolognese to makaron, który jest lubiany chyba przez…

  • IMG 2160 Edit1
    Ryby,  Szybkie dania

    Pieczone krewetki

    Ostatnio na blogu pojawił się przepis na Smażone krewetki, które (nie chwaląc się) były pyszne :) Tym razem przygotowałem pieczone krewetki z pomidorami, warto spróbować także tego smaku,…

  • Smażone krewetki
    Ryby

    Smażone krewetki

    W Polsce owoce morza są bardzo drogie, ale od czasu do czasu można znaleźć ciekawą promocję w sklepach :) Nam udało się upolować w promocji krewetki :) Krewetki…

  • Spaghetti Madzi
    Mięsa

    Spaghetti Madzi

    Od dłuższego czasu miałem ogromną ochotę na spaghetti i muszę przyznać, że Madzia sprawiła mi wielką niespodziankę przygotowując je na obiad. Tym razem zatem będzie to Spaghetti Madzi.…