Błyskawiczny hummus to propozycja dla wszystkich zapracowanych i tych, którzy chcą się dobrze odżywiać. Hummus to idealny dodatek do świeżej marchewki, pietruszki, selera naciowego. Ale możemy go również wykorzystać jako pastę do kanapki.

Sprawdź przepis na kremowy makaron z szynką i brokułami

Składniki

  • 200g ugotowanej cieciorki (kupcie gotową w sklepie)
  • 1 łyżka pasty Tahini
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Błyskawiczny, domowy hummus – przepis

Ja zawsze korzystam z ugotowanej, kupionej ciecierzycy. Smakuje tak samo, jak ta przygotowana w domu, a nie musimy poświęcać godzin na jej przygotowanie i gotowanie.

Obejrzyj nasze filmy:

Czosnek obieramy i dodajemy do blendera wraz z pozostałymi składniki. Całość blendujemy do uzyskania jednolitej masy.

Hummus przed podaniem możemy oprószyć odrobiną słodkiej papryki i udekorować całymi ziarnami ciecierzycy.

Błyskawiczny, domowy hummus
Błyskawiczny, domowy hummus

Smacznego!