• Sałatka z buraczkami i grzankami
    Przystawki, przekąski, sosy

    Sałatka z buraczkami i grzankami

    Sałatka z buraczkami i grzankami to kompozycja kilku idealnie dobranych składników, które łączą się ze sobą tworząc wyjątkowy smak. Przygotowując tą sałatkę możecie użyć gotowych, gotowanych buraków, które dostanie w markecie, albo przygotujcie je sami.…

  • Sałatka do obiadu
    Poradniki,  Surówki

    Sałatka do obiadu

    Szybka sałatka do obiadu to bardzo szybki do przygotowania dodatek do obiadu. Świetnie będzie się komponował z mięsem z ciemnym sosem oraz ziemniakami z wody. Do przygotowania tej surówki możecie wykorzystać dowolne warzywa, ja użyłem…

  • Buraczki na zimno
    Surówki

    Buraczki na zimno

    Buraczki na zimno to prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu. Najczęściej jest podawany do kotletów mielonych lub mięsa w ciemnym sosie. Do przygotowania tej surówki potrzebujemy dosłownie kilku składników. Pomysł na śniadanie: Szakszuka z kurczakiem i…

  • Surówka z pieczonych buraków
    Surówki

    Surówka z pieczonych buraków

    Surówka z pieczonych buraków to idealny dodatek do kotletów mielonych. Surówka będzie przygotowania z wcześniej upieczonych buraczków z dodatkiem octu. Niestety przygotowanie tego dodatku wiąże się z dłuższym czasem potrzebnym na upieczenie buraków. Składniki 3…

  • Niedzielne, zdrowe śniadanie
    Śniadania

    Niedzielne, zdrowe śniadanie

    Niedzielne, zdrowe śniadanie to nasza propozycja na fajny posiłek dający energię na cały dzień. Najlepiej przygotować go wtedy kiedy mamy wolne, albo odrobinę więcej czasu… Nie jest to typowy przepis, a raczej propozycja podania, pomysł…

  • Sałatka z buraka i awokado
    Na grilla

    Sałatka z buraka i awokado do grilla

    Sałatka z buraka i awokado do grilla to bardzo lekki i wyjątkowo aromatyczny dodatek do ciężkich potraw z grilla. Pieczony burak jest w smaku bardzo słodki wiec idealnie będzie pasować do aromatycznej karkówki z grilla,…

  • Hummus na ostro
    Przystawki, przekąski, sosy

    Hummus na ostro

    Większość z Was zna tylko klasyczną wersję hummusu, ale tym razem przygotujemy wersję na ostro. Jeśli wolicie jednak wersję klasyczną, to odłóżcie trochę hummusu przed dodaniem papryki. Składniki oraz niezwykle szybki i prosty przepis są…

  • Dwie wersje hummusu
    Przystawki, przekąski, sosy,  Śniadania

    Dwie wersje hummusu

    Hummus pasuje praktycznie do wszystkiego. Jest bardzo popularny. Pokażę Wam jak za jednym razem przygotować dwie wersje hummusu. Jedna to wersja klasyczna, a druga odrobinę ostrzejsza z papryką. Każdy będzie mógł wybrać to co lubi……

  • Szybki tradycyjny hummus
    Przystawki, przekąski, sosy

    Szybki tradycyjny hummus

    Przepisów na tradycyjny hummus jest bardzo wiele. Pokażę Wam jak szybko przygotować najbardziej podstawową wersję tego dodatku nie tylko do pieczywa. Oczywiście możecie namaczać i gotować ciecierzycę – ja osobiście nie mam na to czasu,…

  • Carpaccio z buraka z rukolą
    Kolacje,  Przystawki, przekąski, sosy

    Carpaccio z buraka z rukolą

    Carpaccio z buraka z rukolą to danie, które może posłużyć zarówno jako przystawka albo jako pyszna kolacja. Przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Obecnie w sklepach można kupić już gotowane buraki, więc zaoszczędzimy sporo czasu…

  • Hummus z buraka
    Przystawki, przekąski, sosy

    Hummus z buraka

    Hummus z buraka to połączenie klasycznej wersji hummusu z burakiem. Piękny kolor pasty, głębia smaku urzeknie każdego. Pyszna, zdrowa i bezglutenowa alternatywa dla masła. Poniżej przedstawiam listę składników, które musisz kupić oraz przepis. Składniki: 1…

  • Hummus - pasta z ciecierzycy
    Poradniki

    Hummus – pasta z ciecierzycy

    Hummus to nic innego jak pasata z ciecierzycy, która jest bardzo popularna w kuchni wegańskiej i niestety niedoceniana. Cieciorka może zastępować mięso gdyż bogata jest w białko o odpowiednim składzie aminokwasowym, ponadto zawiera fosfor, witaminy…

  • Roladki z hummusem
    Przystawki, przekąski, sosy

    Roladki z hummusem

    Nigdy wcześniej nie przygotowywałem w ten sposób tej przystawki. Roladki z hummusem to bardzo ciekawa propozycja na przystawkę na każde przyjęcie. Przy okazji jak będziecie ją przygotowywać to zostanie Wam hummus, który również może posłużyć…

  • Domowy hummus
    Przystawki, przekąski, sosy

    Domowy hummus

    Hummus to potrawa przypominając dip wywodząca się z Egiptu i krajów arabskich. Służy do smarowania pieczywa i jest przygotowywana z przetartej ciecierzycy. Hummus staje się obecnie coraz popularniejszy w Polsce. Jest już nie tylko daniem,…