Sałatka Big Mac
Sałatka Big Mac to pyszne i pożywne danie, które łączy klasyczne smaki Big Maca i przekształca je w pyszną sałatkę. To proste w przygotowaniu, aromatyczne danie, które zasmakuje…
Bułki drożdżowe pszenne
Bułki drożdżowe pszenne to pyszna i łatwa w przygotowaniu bułka idealna na niemal każdą okazję. To jedna z moich ulubionych bułeczek śniadaniowych. Dzięki odpowiednim składnikom te miękkie i…
Piekarnia Żywioły otwiera się dla mieszkańców Ursynowa
Pod koniec grudnia na mapie gastronomicznej warszawskiego Ursynowa pojawiło się nowe wyjątkowe miejsce. W Piekarni Żywioły przy Al. Komisji Edukacji Narodowej 19 amatorzy dobrej jakości pieczywa znajdą chrupiące,…
Pampuchy
Pampuchy czyli drożdżowe bułeczki na parze. Są one znane również pod nazwami buchty, parowce, a także parowańce. Są szybkie, proste do przygotowania. Parowańce przygotowywane są na parze i…
Piekarnia Żywioły debiutuje w Warszawie!
Piekarnicza rodzina Zajezierskich wraca do korzeni i uruchamia autorską sieć piekarni. Od listopada na mieszkańców Warszawy czeka nowe miejsce spotkań, w którym główną rolę odgrywa chleb. Piekarnia Żywioły…
Drożdżówki ze śliwkami
Domowe drożdżówki ze śliwkami i kruszonką to smaki jesieni. Najlepsze ciasto drożdżowe, pyszna chrupiąca kruszonka najlepiej smakują chwilę po upieczeniu. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu,…
Chleb żytni
W tym wpisie pokażę Wam jak przygotować prosty chleb żytni na zakwasie. Do przygotowania tego dania wykorzystam suszony zakwas, który świetnie komponuje się z dodatkiem drożdży. Pieczywo przed…
Bułeczki pszenne z sezamem
Klasyczne bułeczki pszenne z sezamem są chrupiące z zewnątrz i bardzo puchate w środku. Takie bułeczki dosłownie rozpływają się w ustach. Bułeczki przygotujemy bardzo szybko, ale co ważne…
Bułki z chrupiącą skórką
Bułki z chrupiącą skórką to kolejna z propozycji na pyszne domowe wypieki idealne na śniadanie. Oprócz wyrazistego, delikatnego smaku w środku, bułki te wyróżniają się chrupiącą skórką. Takie…
Domowe jagodzianki
Wiele osób uważa, że przygotowanie jagodzianek jest skomplikowane, czasochłonne i wymaga od nas ogromu pracy. To wszystko to mit, pokażę Wam jak przygotować szybko pyszne, rozpływające się w…
Domowy chleb pszenno- żytni
Domowy chleb pszenno- żytni to moja kolejna propozycja na domowe pieczywo. Ten chleb to propozycja trochę dla leniwych, bowiem nie wymaga on od nas wyrabiania. Wiele osób rezygnuje…
Klasyczne pszenne bułki
Ostatnio bardzo często robię różnego rodzaju wypieki w domu. Tym razem postanowiłem przygotować klasyczne pszenne bułki. Przygotowałem znacznie więcej, bo tak przygotowane pieczywo można mrozić i następnego dnia…
Domowy chleb na zakwasie
Domowy chleb na zakwasie wbrew pozorom nie jest trudny do przygotowania. Wymaga od nas jedynie czasu potrzebnego do tego, aby chleb nam wyrósł. Najlepiej aby odczekać całą noc.…
Jak przygotować zakwas na chleb
W ostatnim czasie wiele osób zaczęło wypiekać w domu swój własny chleb. Jestem również wśród nich ja. Najszybciej i najprościej jest upiec chleb na drożdżach. Wiele osób uważało…
Domowe bułeczki pszenne
Ostatnio wypiekałem domowe chleby, linki znajdziecie poniżej, to teraz przyszła kolej na domowe bułeczki pszenne. Świeże, pachnące, puszyste w środku i chrupiące z zewnątrz. Takie bułeczki świetnie się…
Domowy chleb pełnoziarnisty
Ostatnio zacząłem bawić się trochę w domowego piekarza :) Postanowiłem sprawdzić, jak będą smakowały domowe wypieki pieczywa. Jakiś czas temu nabyłem w jednym z dyskontów mąkę pełnoziarnistą, dlatego…
Pieczywo czosnkowe z żółtym serem
Pieczywo czosnkowe z żółtym serem to błyskawiczna i ciesząca się ogromną popularnością przekąska. Możemy ją zrobić dosłownie w kilka chwil, a jesteśmy pewni, że wszystko potrzebne składniki macie…
Szybki przepis na domowy chleb
Nie jestem wielkim zwolennikiem pieczenia chleba w domu, jednak ze względu na akcję #zostańwdomu, postanowiłem przygotować domowy chleb. Byłem troszkę sceptycznie nastawiony do wypieku chleba i chyba niepotrzebnie.…
Chleb z kaszy gryczanej
Zawsze myślałem, że zakup chleba w dobrej piekarni jest znacznie lepszym rozwiązaniem aniżeli wypiek go w domowym zaciszu. Nic bardziej mylnego… pokażę Wam w jaki sposób przygotować pyszny…
Domowy chleb ze słonecznikiem
Tym razem postanowiłem zrobić domowy chleb ze słonecznikiem. Może nie do końca będzie on tak domowy, bo poszedłem troszkę na łatwiznę i postanowiłem wykorzystać do tego gotową mieszankę…
Domowy chleb z oliwkami i cebulką
Domowy chleb z oliwkami i cebulką jest chrupiący, pachnący, świeży i doskonale smakuje. O kim mowa? Domowy chleb doskonale smakuje nawet z samym masłem, możemy go długo przechowywać…