Sałatka Big Mac to pyszne i pożywne danie, które łączy klasyczne smaki Big Maca i przekształca je w pyszną sałatkę. To proste w przygotowaniu, aromatyczne danie, które zasmakuje każdemu.
Spis treści
Czy wiesz, że sałatka Big Mac może być przygotowana w domu z autentycznym smakiem? Zastanawiałeś się kiedyś, jak sałatka hamburgerowa może być stworzona w Twojej kuchni?? Według historii, sałatka Big Mac z mięsem mielonym ma swoje korzenie w kultowym burgerze.
Dzięki przepisowi na domową wersję sałatka big mac z mięsem mielonym, możesz cieszyć się jej smakiem bez konieczności sięgania po fast food. To ważne, ponieważ zdrowe alternatywy dla popularnych dań fast food są coraz bardziej poszukiwane. Odkryj, jak przygotować sałatkę Big Mac z mięsem mielonym w domu i ciesz się jej autentycznym smakiem!
Obejrzyj nasze filmy:
Danie składa się z mięsa mielonego wołowego, sera, sałaty, cebuli i ogórków konserwowych jako bazy, a następnie polane domowym specjalnym sosem. Chociaż ta sałatka jest idealna na lunch lub kolację, jest również doskonałym dodatkiem na każdą imprezę. Spróbuj podać to klasyczne danie, które sprawi, że wszyscy poproszą o jeszcze więcej!
Ta sałata big mac jest tak dobra, że nie będziesz już więcej tęsknił za tradycyjną kanapką Big Mac. Jest wypełniona soczystymi pomidorami, chrupiącą sałatą lodową, mięsem i chrupiącymi ogórkami. Ale najlepszą częścią tego przepisu na sałatkę z Big Maca jest kremowy dressing wykonany z majonezu, musztardy, ketchupu i czosnku z ogórkami. Ten dressing pod ręką, ponieważ świetnie pasuje do prawie wszystkiego!
Sałatka Big Mac to klasyczne danie, które cieszy się popularnością wśród miłośników fast foodów. Jednakże, jeśli chcesz uniknąć kalorycznych sosów i niezdrowych dodatków, możesz spróbować przygotować domową wersję tej sałatki, zachowując jej autentyczny smak. Oto szczegółowe wskazówki dotyczące przygotowania domowej wersji sałatki Big Mac, zgodnie z gustem oryginalnego burgera.
Na moim blogu kulinarnym znajdziesz wiele ciekawych przepisów na pyszne sałatki. Dla osób które uwielbiają pieczarki są sałatki z pieczarek. Delikatnie ostra sałatka pieczarkowa z porem, a swoją ostrość zawdzięcza właśnie dodatkowi pora. Ale jest też coś dla wielbicieli sałatek z kurczakiem sałatka Cezar.
Sałatka Big Mac składniki
- 400g mielonego mięsa wołowego
- 4 duże bułki hamburgerowe
- 1/3 główki sałaty lodowej
- 1/2 czerwonej papryki
- 6 ogórki konserwowe
- 1/3 kapusty pekińskiej
- 1 pomidor
- 150g sera żółtego
Ja używam niewielkich korniszonów wiec muszę dać ich więcej, jeśli masz duże ogórki to do przepisu wykorzystajcie po prostu 3 albo 4.
Sałatka Big Mac składniki na sos
- 1 ząbek czosnku
- 1 niewielka cebula
- 3 korniszony
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki ketchupu
Dodatkowo
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Dzięki tym prostym krokom możesz cieszyć się sałatką Big Mac z mięsem mielonym bez konieczności sięgania po fast foodowy odpowiednik. Możesz dostosować składniki do własnych preferencji smakowych, tworząc idealną sałatkę hamburgerową według własnego gustu.
Sałatka Big Mac przepis
Przygotowanie sałatki Big Mac ja zaczynam od zrobienia sosu, tak aby wszystkie składniki przegryzły się ze sobą. Cebulę obieramy z łupiny i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Podobnie w kosteczkę kroję ogórki konserwowe. Cebulę wraz z ogórkami przekładamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Do sosu dodajemy majonez, ketchup i musztardę, mieszamy i całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na patelnię wlewamy 3 łyżki oleju i wkładamy mięso. W przepisie używam mięsa mielonego wołowego, bo burgery przygotowuje się właśnie z wołowiny, ale możecie równie dobrze zrobić sałatkę na bazie mięsa wieprzowego. Mięso smażymy na patelni przez około 9-10 minut, od czasu do czasu mieszając i doprawiając do smaku solą i pieprzem. Po usmażeniu odstawiamy je do ostygnięcia.
Bułki go hamburgerów kroimy wzdłuż na pół, a następnie doły bułek oraz jedną górę kroimy w dużą kostkę i na patelni na maśle delikatnie zarumieniamy. Bułka powinna być chrupiąca.
Od razu przygotowujemy sobie również pozostałe składniki. Kapustę i sałatę lodową kroimy w mniejsze kawałki. Możecie użyć tylko sałaty lodowej, albo kapusty pekińskiej. Ja mieszam te składniki, aby znacznie bardziej była wyczuwalna chrupkość warzyw. Pomidora kroimy na pół, przy pomocy łyżki wyciągamy środek, bo jest bardzo wodnisty, więc nie będzie nam potrzebny, miąższ natomiast kroimy w kostkę. Paprykę podobnie jak pomidora kroimy w kostkę. Ogórka kroimy w cienkie plasterki, a ser żółty ścieramy na tarce.
Na dno miski układamy połowę grzanek, następnie kładziemy połowę podsmażonego mięsa.
Polewamy mięso połową przygotowanego sosu.
Na sos układamy pokrojonego w kostkę pomidora oraz paprykę.
Następnie kładziemy połowę sałaty. Kolejna warstwę stanowi reszta grzanek, a na nią układamy mięso. Całość polewamy resztą sosu, układamy pokrojone w plasterki ogórki konserwowe.
Całość przykrywamy startym żółtym serem. Na serze układamy resztę sałaty.
Jedną górę od bułki zostawiam sobie do dekoracji sałatki, a dwie pozostałe kroję w kostkę. Niepokrojoną bułkę układam na górze sałatki, a w koło pokrojoną bułkę.
Sałatka jest gotowa do jedzenia. Osobiście polecam przygotować sobie składniki i przygotować sałatkę chwilę przed podaniem. Dzięki temu pieczywo nie wchłonie tak szybko sosu.
Przygotowanie autentycznej sałatki Big Mac w domu wymaga starannego dobrania składników oraz proporcji, aby uzyskać idealny balans smakowy. Dzięki powyższej liście składników będziesz mógł stworzyć przepis na sałatkę Big Mac z mięsem mielonym, który zachwyci Twoje kubki smakowe swoją autentycznością i wyjątkowym smakiem.
Mam nadzieję, że sałatka big mac przypadła Ci do gustu.
Smacznego!
Zrobiłam i faktycznie ten sos robi rotę. Dziękuję za przepis.
Super!
Czy można użyć mięsa mielonego z kurczaka?
Można, ale sałatka będzie wtedy znacznie delikatniejsza.
Uwielbiam smak tej sałatki. Super pomysł.
Jest pyszna, przypomina tą z Maca :D
Moglibyście postarać się trochę z tą dekoracją tej sałatki. Ale smak jest fantastyczny.
Dobrze :)