Sałatka cezar

Ważnym dodatkiem jest ser parmezan. Twórcą tej pysznej potrawy jest Caesar Cardini, pochodzący z Włoch kucharz który postanowił pewnego dnia przygotować sałatkę z resztek, jakie miał w lodówce i spiżarni. Sałatka cezar z sosem czosnkowym szybko podbiła serca i podniebienia zadowolonych klientów restauracji.

Sałatka cezar oryginalny przepis nie zawiera w swoim składzie mięsa, jest więc odpowiednia zarówno dla wegetarian jak i dla wegan. Sałatka cezara sprawdzi się doskonale w roli posiłku podawanego w czasie lunchu, zabieranego przez nas do pracy, szykowanego dla naszych pociech jako przekąska do szkoły, jak również w formie przystawki dla naszych gości.

Sałatka cezara przepisy

Sałatka cezar sos to oczywiście jedna z najważniejszych rzeczy dodających smaku – powstaje on na bazie doskonałej jakości majonezu, odrobiny ostrej musztardy, soku wyciśniętego z dojrzałej cytryny, niewielkiej ilości wina i oczywiście zmiażdzonych ząbków czosnku. Ciekawą wersją dania jest sałatka z kurczakiem, czyli bardziej sycąca wersja, która zastąpić może cały posiłek, zwłaszcza osobom będącym na diecie niskokalorycznej. Sałatka cezar z kurczakiem zawiera kawałki przyprawionego mięsa, najczęściej fileta z kurczaka, które zostało delikatnie obsmażone na patelni z oliwą. Ciekawym dodatkiem może być także ugotowane na twardo jajko. Jest to doskonałe danie zarówno na przystawkę, jak i w formie pełnego posiłku. Oryginalnie podane, na pięknych talerzach, zapewne wzbudzi zainteresowanie naszych gości.

Cezara sałatwa znana także jako sałatka cezara to bardzo popularny i przy tym niebywale smaczny a do tego zdrowy posiłek.