Tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie ma Świąt
Czerwony barszczyk, karp i kapusta. Trzy tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia w gronie najbliższych nam osób. Pośród dwunastu tradycyjnych potraw, które symbolizować mają miesiące odchodzącego roku i dwunastu Apostołów…
Tajska zupa curry z kurczakiem
Tajska zupa curry z kurczakiem świetnie rozgrzewa w zimowe wieczory, jednak dodatek kolendry sprawi, że stanie się lekko orzeźwiająca i aromatyczna. Możecie ją przygotować zarówno z kurczakiem, tofu jaki i krewetkami. Każda jej wersja będzie…
Klasyczny krem z pomidorów
Klasyczny krem z pomidorów to bardzo szybko, smaczna i aromatyczna propozycja na obiad. Najlepsza jest przygotowana w sezonie, kiedy są dostępne świeże, pachnące słońcem pomidory. Zupę pomożemy podać z gęstą kwaśną śmietaną, małymi grzankami, albo…
Aromatyczne borowiki – jak je przyrządzać i z czym podawać?
Grzyby to bardzo uniwersalny dodatek do potraw. Można je smażyć, gotować, dusić, zaserwować w formie sosu do mięsa lub przygotowywać zupy. Okazuje się, że rozpoczynając kulinarną przygodę z grzybami, można odkryć wiele doskonałych, apetycznych zestawień.…
Krem z groszku
Krem z groszku to wyjątkowo pyszna i błyskawiczna w przygotowaniu zupa, którą możemy jeść przez cały rok. Krem z groszku możemy przygotować ze świeżego, albo mrożonego groszku przez cały rok. Przygotujemy ja w dosłownie 15…
Domowy krupnik
Domowy krupnik to zupa, którą z całą pewnością lubią wszyscy. Oczywiście najważniejsze jest przygotowanie odpowiedniego bulionu, bo to on właśnie ma w sobie cały smak i aromat. Krupnik możecie przygotować na dowolnym bulionie – mięsnym,…
Zupa dyniowa z imbirem
Zupa dyniowa z imbirem jest to zupa sezonowa. Jednak obecnie dynię możemy kupić przez cały rok, a także w postaci mrożonej, więc tą potrawę możecie przygotować zawsze, kiedy macie tylko ochotę. Zupa jest bardzo sycąca…
Aromatyczny rosół wołowy
Aromatyczny rosół wołowy to jedno z tych dań, które się gotuje dość długo. Jednak smak, aromat tej zupy potrafi nam wszystko wynagrodzić. Rosół wołowy jest dość tłusty, jednak dzięki temu niezwykle dobrze rozgrzewa i ma…
Domowy krem z dyni
Domowy krem z dyni to danie, którego nie może zabraknąć na jesienne obiady. Zupa jest delikatna, aromatyczna, sycąca i bardzo rozgrzewająca. Imbir i odrobina kurkumy podkreślają jej smak. Krem z dyni możemy podać z odrobina…
Risotto z kurczakiem i kurkami
Risotto z kurczakiem i kurkami to niezwykle aromatyczna, delikatna i kremowa w smaku potrawa. Przygotowanie risotto wymaga od nas odrobine cierpliwości, bowiem musimy pilnować gotowania się ryżu. Możecie zastąpić kurki innymi grzybami, jednak skoro jest…
Jak wyczarować obiad z kalafiora? Nasze pomysły
Kalafior to bardzo uniwersalne warzywo, z którego możemy przygotować wiele dań. Można go jeść na surowo, jednak my polecamy bardziej wykwintne posiłki, które idealnie nadają się na obiad. Kotleciki, zupy kremy, a może gotowany kalafior…
Risotto z kurczakiem i szparagami
Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja osobiście polecam zielone. Są delikatniejsze w smaku i do…
Błyskawiczny krem z dyni
Błyskawiczny krem z dyni to rozgrzewająca zupa idealnie pasująca na chłodne zimowe wieczory. Pokażę Wam jak w kilku krokach przygotować to danie i zachwycić domowników. Pamiętajcie aby koniecznie dodać do niej imbir, to on nadaje…
Rozgrzewająca zupa z dyni
Rozgrzewająca zupa z dyni to propozycja na chłodne jesienno – zimowe wieczory. Zupa z dyni jest bardzo aromatyczna z delikatną ostrością imbiru i papryczki chilli – świetnie nas rozgrzeje w zimne wieczory. Taką zupę najlepiej…
Kaszotto z marchewką i groszkiem
Kaszotto z marchewką i groszkiem to jedno garnkowe danie, które idealnie sprawdzi się na obiad. Jest zdrowe, smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do tego dania wykorzystaliście kaszę gryczaną, ale możecie ją zastąpić dowolną kaszą…
Rosół z domowym makaronem
Domowy rosół to danie często kojarzone z rodzinnym domem. Podawany jest z kluskami ziemniaczanymi, makaronem wstążki lub nitki zależnie od regionu. Rosół każdy potrafi zrobić, główna uwagę skupimy na wykonaniu do niego domowego makaronu nitki.…
Risotto z krewetkami i zielonym groszkiem
Postanowiliśmy zatem przygotować risotto z krewetkami i zielonym groszkiem. Być może nie wszyscy lubią owoce morza, jednak my je uwielbiamy zwłaszcza krewetki :) Danie to jest delikatne i bardzo kremowe w smaku. Smak risotto wzbogaciliśmy dodatkiem…
Szybki krem z pomidorów na ostro
Tym razem przygotujemy krem z pomidorów na ostro. Będzie to nasza propozycja na szybkie danie obiadowe. Jest ono niezwykle syte, więc może zastąpić Wam cały obiad :) Postanowiliśmy tym razem do klasycznego kremu z pomidorów…
Kaszotto z fasolką i cukinią
Kaszotto z fasolką i cukinią to jednogarnkowa potrawa, która idealnie nada się na szybki lunch, obiad do pracy. Nasza wersja będzie przygotowana bez dodatku mięsa – ale jeśli koniecznie macie na nie ochotę to dodajemy…
Krem z cukinii i pomidorów
Krem z cukinii i pomidorów to bardzo aromatyczna i orzeźwiająca zupa idealna na upalne dni. Najlepiej przygotować ją w sezonie kiedy mamy możliwość kupienia świeżych, dojrzałych pomidorów i do tego jeszcze ich cena nie jest…
Search
