Wywar

Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Zupa szczawiowa to jeden z najbardziej charakterystycznych smaków tradycyjnej polskiej kuchni. Jej wyraźna kwasowość doskonale łączy się z delikatnym wywarem drobiowym, łagodną śmietaną, ugotowanymi...

Jakie mięso na rosół?

Problem uzyskania płaskiego, pozbawionego głębi wywaru wynika najczęściej z jednego fundamentalnego błędu. To, jakie mięso na rosół wybierzesz, bezpośrednio determinuje finalny profil smakowy, klarowność...

Zupa z zielonego groszku

Nie ma nic bardziej kojącego niż miska ciepłej, domowej zupy z zielonego groszku. Zupa z zielonego groszku jeden z tych przepisów, które łączą prostotę z...

Czym się różni bulion od wywaru – i który sprawdzi się lepiej w kuchni?

Jeśli gotujesz regularnie, to na pewno spotkałeś się z tym problemem. W jednym przepisie pojawia się bulion, w innym wywar, a jeszcze gdzie indziej...
Reklama

Zupa koperkowa

Zupa koperkowa to coś więcej niż tylko danie. To smak dzieciństwa, zapach świeżego koperku unoszący się w kuchni i prostota, która zawsze działa. Kojarzy...

Zupa brukselkowa

Zupa brukselkowa to pyszne i pożywne danie, idealne na chłodniejsze miesiące. Zupę można podać z grzankami lub łyżką kwaśnej śmietany, aby wzbogacić smak i...

Zupa ryżanka

Zupa ryżanka to zupa dla najmłodszych, ale też idealna dla osób, które mają problemy żołądkowe. Zupa ugotowana na delikatnym drobiowym wywarze, aby nie była...

Szybka zupa pomidorowa

Szybka zupa pomidorowa to pachnąca przyprawami, słodyczą pomidorów i warzywami zupa, która idealnie będzie nadawać się na pierwsze danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo...
Reklama

Tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie ma Świąt

Czerwony barszczyk, karp i kapusta. Trzy tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia w gronie najbliższych nam osób. Pośród dwunastu...

Tajska zupa curry z kurczakiem

Tajska zupa curry z kurczakiem świetnie rozgrzewa w zimowe wieczory, jednak dodatek kolendry sprawi, że stanie się lekko orzeźwiająca i aromatyczna. Możecie ją przygotować...

Klasyczny krem z pomidorów

Klasyczny krem z pomidorów to bardzo szybko, smaczna i aromatyczna propozycja na obiad. Najlepsza jest przygotowana w sezonie, kiedy są dostępne świeże, pachnące słońcem...

Aromatyczne borowiki – jak je przyrządzać i z czym podawać?

Grzyby to bardzo uniwersalny dodatek do potraw. Można je smażyć, gotować, dusić, zaserwować w formie sosu do mięsa lub przygotowywać zupy. Okazuje się, że...
Reklama

Krem z groszku

Krem z groszku to wyjątkowo pyszna i błyskawiczna w przygotowaniu zupa, którą możemy jeść przez cały rok. Krem z groszku możemy przygotować ze świeżego,...

Domowy krupnik

Domowy krupnik to zupa, którą z całą pewnością lubią wszyscy. Oczywiście najważniejsze jest przygotowanie odpowiedniego bulionu, bo to on właśnie ma w sobie cały...

Zupa dyniowa z imbirem

Zupa dyniowa z imbirem jest to zupa sezonowa. Jednak obecnie dynię możemy kupić przez cały rok, a także w postaci mrożonej, więc tą potrawę...

Aromatyczny rosół wołowy

Aromatyczny rosół wołowy to jedno z tych dań, które się gotuje dość długo. Jednak smak, aromat tej zupy potrafi nam wszystko wynagrodzić. Rosół wołowy jest...
Reklama

Domowy krem z dyni

Domowy krem z dyni to danie, którego nie może zabraknąć na jesienne obiady. Zupa jest delikatna, aromatyczna, sycąca i bardzo rozgrzewająca. Imbir i odrobina kurkumy...

Risotto z kurczakiem

Risotto z kurczakiem i kurkami to niezwykle aromatyczna, delikatna i kremowa w smaku potrawa. Przygotowanie risotto z kurczakiem wymaga od nas odrobine cierpliwości, bowiem...

Jak wyczarować obiad z kalafiora? Nasze pomysły

Kalafior to bardzo uniwersalne warzywo, z którego możemy przygotować wiele dań. Można go jeść na surowo, jednak my polecamy bardziej wykwintne posiłki, które idealnie...

Risotto z kurczakiem i szparagami

Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć...
Reklama
Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama