Zupa pho
Prawdopodobnie najpopularniejsze danie kuchni wietnamskiej – zupa pho. Niezwykle esencjonalny bulion o wyrazistym, mięsno-korzennym smaku zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Sprawdź: Błyskawiczne Pad Thai z kurczakiem Składniki (4 duże porcje): 600 gram wołowiny z kością; 2-3…
Hamburger wołowy z dodatkiem mięsa z indyka
Hamburger domowej roboty to pożywne danie, idealne na obiad. Być może ma złą sławę, jednak wykonany własnoręcznie jest bardzo zdrowy. Mięso świetnie komponuje się z warzywami, które dostarczą ci wielu witamin. Zobacz jak zrobić porcję…
Domowy tatar z cebulką i ogórkiem
Tatar z cebulką i ogórkiem to dość specyficzne danie. Są osoby, które przepadają za tym rodzajem przystawki, ale też takie, które nie wyobrażają sobie zjedzenia surowego mięsa i jajka. Prawdziwy tatar jest przygotowywany ze świeżej,…
Pulpety wołowe z makaronem
Pulpety wołowe z makaronem to nietypowe połączenie pulpetów w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. To dość nietypowe połączenie, ale wbrew pozorom danie jest smaczne i przede wszystkim bardzo pożywne. Mięso wołowe możecie zastąpić dowolnym innym…
Domowy burger a’la McDonalds
Domowy burger a’la McDonalds to moja próba odwzorowania tego dania z popularnej sieciówki. Wiadomo, że tajemnica sosów jest pilnie strzeżona, dlatego też to tylko inspiracja. Oczywiście, tak czy tak najważniejsze w tym wszystkim jest dobrej…
Domowy burger BBQ
Domowy burger BBQ to klasyczna amerykańska propozycja na to pyszne danie. Tym razem zrobimy go na bogato, a całość smaku dopełni pyszny domowy sos BBQ. Ostatnio zacząłem przygotowywać domowe burgery w domu, bowiem udało mi…
Burger z rukolą i zdrowe frytki
Nie zawsze na dobrego burgera trzeba wyjść do restauracji. Pokażę Wam jak przygotować go w domu, będzie pyszny, soczysty i bardzo zdrowy. Burger z rukolą i zdrowe frytki to moja propozycja na obiad, jednak jeśli…
Aromatyczne borowiki – jak je przyrządzać i z czym podawać?
Grzyby to bardzo uniwersalny dodatek do potraw. Można je smażyć, gotować, dusić, zaserwować w formie sosu do mięsa lub przygotowywać zupy. Okazuje się, że rozpoczynając kulinarną przygodę z grzybami, można odkryć wiele doskonałych, apetycznych zestawień.…
Aromatyczny rosół wołowy
Aromatyczny rosół wołowy to jedno z tych dań, które się gotuje dość długo. Jednak smak, aromat tej zupy potrafi nam wszystko wynagrodzić. Rosół wołowy jest dość tłusty, jednak dzięki temu niezwykle dobrze rozgrzewa i ma…
Jak przygotować domowe pastrami
Pastrami to nazwa przygotowanego w odpowiedni sposób kawałka wołowiny. Jednak możecie również w ten sposób przygotować zarówno wieprzowinę, drób, czy nawet łososia. Oryginalny przepis mówi jednak o wołowinie. Dawniej pastrami to po prostu sposób konserwowania…
Stek z pieczonymi ziemniakami i słodką marchewką
Wiele osób myśli, że przygotowanie steka jest trudne. To jednak błędne myślenie, wystarczy poznać kilka podstawowych zasad i przygotowanie go stanie się niezwykle proste, a mięso będzie idealne. Nasz niedzielny obiad to stek z pieczonymi…
Pulpety w sosie koperkowym
Pulpety w sosie koperkowym to potrawa, który kusiła mnie już od dłuższego czasu. Wielu osobom może się wydawać, że przygotowanie jej jest czasochłonne i wymaga sporych umiejętności. Nic bardziej mylnego. Pulpety przygotujemy dosłownie w kilka…
Rosół z domowym makaronem
Domowy rosół to danie często kojarzone z rodzinnym domem. Podawany jest z kluskami ziemniaczanymi, makaronem wstążki lub nitki zależnie od regionu. Rosół każdy potrafi zrobić, główna uwagę skupimy na wykonaniu do niego domowego makaronu nitki.…
Spaghetti w sosie pomidorowym z pulpetami
Pomidory posiadają wiele właściwości, które miedzy innymi opóźniają starzenie, zmniejszają ryzyko zachorowania na raka, wpływają na proces odchudzania, zwiększają przyswajalność żelaza. Pomidory mają wiele zalet. Warto wykorzystywać ten produkt w kuchni. Dość wdzięczny produkt nawet…
Domowy rosół
Domowy rosół kojarzy mi się z niedzielnym obiadem w gronie najbliższych, leczeniem zatruć pokarmowych czy kaca po dobrej imprezie. Prosta i szybka zupa. Poniżej przedstawiam listę produktów i przepis jak go wykonać. Składniki: 1 tuszka…
Wołowe klopsiki z serem mozzarella w pomidorowym sosie
Wołowe klopsiki z serem mozzarella to dobry pomysł gdy domowe mielone już się trochę przejadły Twoim domownikom. Klopsiki możesz podawać z ryżem lub makaronem spaghetti. Przepis i listę składników przedstawiam poniżej. Składniki: Wołowina 400 g…
Domowy burger z konfiturą z cebuli
Ostatnio pokazywałem Wam jak przygotować domowego burgera. Tym razem będzie podobnie, tylko część dodatków zastąpimy konfiturą z cebuli. Konfitura będzie słodka i delikatna w smaku. Nie musicie się również obawiać „przykrego zapachu z ust” :)…
Domowy burger z frytkami z marchewki
Coraz częściej zamiast odwiedzać popularne sieciówki z fastfoodami wybieramy mniejsze lokale serwujący pyszne burgery. Ostatnio w jednym takim lokalu byliśmy, a TUTAJ znajdziecie recenzję. Chciałbym Wam pokazać jak w prosty sposób można przygotować w domu…
Search
