Szybka sałatka z tofu to pyszna propozycja na zdrowy i lekki posiłek. Tofu to bogate źródło białka roślinnego, a dodatek warzyw sprawia, że danie jest pełne witamin i minerałów. Przygotowanie sałatki jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut.

Szybka sałatka z tofu to danie, które można podać na ciepło lub na zimno. Doskonale sprawdzi się jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryżu. Sałatka z tofu to również propozycja dla wegan i wegetarian, którzy szukają alternatywnych źródeł białka.

Ta sałatka to również danie, które można łatwo zmodyfikować, dodając do niego ulubione warzywa lub zioła. Można również dodać do niej orzechy lub nasiona, aby danie było bardziej sycące i pożywne.

Obejrzyj nasze filmy:

Sałatka z tofu to propozycja dla osób, które cenią sobie zdrowe i smaczne dania, które można przygotować w kilka minut. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto spróbuje go na swoim stole.

Nie wiem czy wiecie czym tak na prawdę jest tofu. Otóż tofu jest to twarożek sojowy otrzymywany z mleka sojowego. Jest bardzo popularny w Azji, w Polsce jest bardzo lubiany przez osoby nie jedzące mięsa ze względu na swoje składniki odżywcze.

Przepis na: Sałatka ze szparagami

Pokażę Wam jak przygotować z tego produktu pyszną sałatkę.

Szybka sałatka z tofu składniki

  • tofu, my wykorzystaliśmy tofu z bazylią
  • mix sałat
  • 12-14 pomidorków koktajlowych
  • 1/2 papryki
  • 12-14 zielonych oliwek
  • dowolne kiełki
  • garść orzechów włoskich

Składniki na sos

  • 6 łyżek oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • łyżeczka miodu
  • sok z 1/4 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku

Błyskawiczny przepis na: Sałatka z rukolą i marchewką

Przepis na sos

Czosnek przeciskamy przez praskę.

Dodajemy pozostałe składniki i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 15 minut i przygotowujemy sałatkę.

Sałatka z tofu przepis

Na talerzach układamy miks sałat. Tofu kroimy w kostkę i układamy na sałacie.

Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół, dodajemy do reszty składników.

Na wierzchu układamy kiełki.

Całość skrapiamy sosem i po wierzchu posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi.

Sałatka z tofu

Ciekawy przepis na: Sałatka z rukolą i marchewką

Smacznego!