Sałatka z rukolą i marchewką to idealna propozycja dla wszystkich osób będących na diecie. Przygotowanie zajmuje nam dosłownie kilka minut.
Danie to możecie również przygotować na kolację. Jest lekka i sycąca.
Składniki
- rukola
- 8 pomidorków koktajlowych
- ogórek zielony
- marchewka
- oliwa
- sól
- pieprz
Sałatka z rukolą i marchewką – przepis
- Pomidorki kroimy na połówki.
- Ogórka dokładnie myjemy i kroimy w ćwierć plasterki.
- Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach na tarce.
- Na talerzu układamy rukolę, następnie ogórka, pomidora i posypujemy odrobiną marchewki. Całość skrapiamy oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
