Pieczony kurczak z warzywami to danie, które nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale również dostarczy cennych składników odżywczych. Jest to przepis prosty do przygotowania, a efekt końcowy będzie smakowity i aromatyczny. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na pyszny pieczony kurczak z warzywami.
Ten przepis na pieczonego kurczaka z warzywami jest idealny na obiad lub kolację, zarówno dla rodziny, jak i dla gości. Jest to danie pełne smaku, które zaspokoi Twoje podniebienie i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Kurczak dostarcza białka, a warzywa dostarczają witamin i minerałów.
Przy tym obiedzie wykorzystam różne rodzaje mięsa drobiowego, będą zarówno ćwiartki z kurczaka, jak i skrzydełka.
Na moim blogu kulinarnym znajdziesz również inne pyszne przepisy na dania z wykorzystaniem kurczaka. Wśród tych przepisów jest kurczak po marokańsku, czy pyszne miodowe skrzydełka z grilla.
Pieczony kurczak z warzywami składniki:
- 6 ćwiartek z kurczaka
- 6 skrzydełek
- 3 duże marchewki
- 1 duża pietruszka
- 1/3 selera
- 1-2 cebule
- mały por
- 3 liście laurowe
- przyprawa do grilla
Pieczony kurczak z warzywami przepis:
Aby rozpocząć, będziesz potrzebował świeżego kurczaka, który jest odpowiednio przygotowany do pieczenia. Upewnij się, że kurczak jest dobrze oczyszczony i osuszony. Następnie możesz go natrzeć ulubionymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz, papryka, czosnek w proszku i zioła, które dodadzą smaku i aromatu mięsu.
Skrzydełka i ćwiartki z kurczaka dokładnie myjemy, a następnie układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
arzywa są kluczowym elementem tego dania, więc wybierz te, które lubisz i które dobrze komponują się z kurczakiem. Dobrym wyborem są marchewka, ziemniaki, cebula, papryka i cukinia. Pokrój warzywa na kawałki o podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły.
Marchewkę, pietruszkę, selera, pora kroimy w plasterki i układamy pomiędzy kawałkami kurczaka. Cebulę kroimy w półplasterki i również układamy pomiędzy kurczakiem.
Całość posypujemy (sporą ilością) przyprawy do grilla i podlewamy ok. 200 ml wody.
Kurczaka pieczemy przez ok. 1 godz. 40 minut w temperaturze 160 st. C.
Pamiętaj, że ten przepis można dostosować do swoich preferencji, dodając lub zmieniając warzywa oraz przyprawy. Baw się smakami i odkryj własną unikalną kombinację smakową.
Smacznego.
