Gołąbki
Polecam Wam mój sprawdzony, babciny przepis na gołąbki z mięsa mielonego wieprzowego. Tym razem przygotujemy gołąbki bez dodatku ryżu. Gołąbki klasycznie podamy z sosem pomidorowym, bez zasmażki oraz…
Żeberka pieczone w piwie
Pokażę Wam jak zrobić rumiane, bardzo soczyste żeberka pieczone w piwie. Żeberka będziemy piekli w piekarniku z dodatkiem warzyw. Marynatę do tych żeberek zrobimy na bazie piwa, miodu…
Gulasz z karkówki
Zapraszam po przepis na pyszny i szybki w przygotowaniu gulasz z karkówki. Danie jest bardzo aromatyczne i idealnie komponuje się z ziemniakami, makaronem, albo kaszą. Ten przepis to…
Burger z szarpaną wieprzowiną i konfiturą z cebuli
Burger z szarpaną wieprzowiną i konfiturą z cebuli to klasyczne danie kuchni amerykańskiej. Bardzo często spotkamy go pod nazwą Pulled Pork czyli szarpana wieprzowina pieczona w niskiej temperaturze.…
Dietetyczny kurczak na niedzielny obiad. Sprawdzone przepisy!
Nie każdy kurczak smakuje tak samo. Istnieje ogromna różnica między smakiem kurczaka zagrodowego i takiego, który jest hodowany na skalę przemysłową. Smak mięsa zależy od wielu czynników, największy…
Gołąbki z młodej kapusty
Czy jest tutaj ktoś, kto nie lubi polskich, tradycyjnych gołąbków? W sezonie zawsze szykuję gołąbki z młodej kapusty. Przepis na gołąbki jest prosty i bardzo szybki, młoda kapusta…
Kotlet schabowy w cieście naleśnikowym
Kotlet schabowy w cieście naleśnikowym to schabowy, ale w znacznie innej panierce. Panierka będzie przypominała ciasto naleśnikowe, ale dla podkręcenia smaku dodamy do niej odrobinę natki pietruszki. Tak…
Kurczak z suszonymi pomidorami i rozmarynem
Kurczak z suszonymi pomidorami i rozmarynem to pomysł na przygotowanie zdrowego, smacznego i szybkiego obiadu. Filet z piersi kurczaka odpowiednio doprawiony, zawinięty i usmażony w pergaminie jest aromatyczny,…
Polędwiczka po indyjsku
Polędwiczka po indyjsku to moja wariacja na temat przygotowania standardowego dania z polędwiczką. Wyjątkowy aromat uzyskamy dzięki dodaniu przyprawy garam masala. Garam masala to wyjątkowe połączenie przypraw pochodzące…
Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką
Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką to propozycja na szybki i zdrowy obiad. Przygotujemy miękkie, soczyste kotlety z piersi kurczaka podane pod pyszną, słodką pierzynką z marchewki. Danie…
Hamburger idealny [wideo]
Zainspirowany przepisem na hamburgera doskonałego przygotowanego przez Jamiego Olivera, postanowiłem odtworzyć to danie w domu. Niecodzienna, ale bardzo prosta sałatka, marynowana cebula to dodatki, które zrobią tutaj całą…
Szaszłyki z szynki w paprykowej marynacie
Szaszłyki z szynki w paprykowej marynacie to propozycja na szybkie w przygotowaniu i bardzo aromatyczne danie z grilla. Sekretem tych szaszłyków jest paprykowa marynata. Możecie na patyczki do…
Filet z kurczaka w pergaminie
Filet z kurczaka w pergaminie to bardzo szybki, zdrowy i smaczny obiad, który przygotujemy w kilkanaście minut. Kurczaka podamy z pieczonymi ziemniakami i zdrową surówką z ogórkiem, papryką,…
Gulasz wołowy z ziemniakami
Gulasz wołowy z ziemniakami to proste, smaczne i bardzo aromatyczne danie przygotowywane w piekarniku. Gulasz będzie podany wraz z ziemniakami i marchewką. Wołowina to specyficzny rodzaj mięsa, które…
Pałki z kurczaka w panierce kfc
Pałki z kurczaka w panierce kfc to pyszne mięso w cieście z chrupiącą panierką inspirowane przepisem z popularnej sieci fast foodów – KFC. Prosty i bardzo szybki obiad…
Pierś z kaczki – jak przygotować?
Piersi z kaczki to przez wiele osób uznawane są jako danie wyjątkowo trudne do przygotowania. A jest wręcz odwrotnie, ważne jest aby pilnować czas, aby pierś zbytnio nie…
Pieczone żeberka
Pieczone żeberka z tego przepisu są soczyste, smaczne i zawsze smakują tak samo dobrze. Kluczem tych żeberek jest przygotowanie odpowiedniej marynaty, to właśnie ona nadaje cały smak i…
Ziołowo – paprykowe pałki z kurczaka z grilla
Kurczak to chyba jedno z najpopularniejszych mięs, jakie Polacy przygotowują na grillu. Kurczak jest mięsem dość delikatnym i trzeba uważać, aby go nie przesuszyć, dlatego właśnie tak ważna…
Ziołowa karkówka z grilla
Ziołowa karkówka z grilla to jedna z propozycji na mięsne danie grillowe. Odpowiednio przyprawione mięso to podstawa każdego grilla, to w przyprawach i długim marynowaniu mięsa tkwi sekret.…
Szaszłyki wieprzowe z sałatką z kiszonymi burakami
Szaszłyki wieprzowe z sałatką z kiszonymi burakami to pomysł na niedzielny, rodzinny obiad. Przygotowanie tego obiadu jest bardzo proste i nie wymaga zbyt dużo pracy. Oczywiście musimy pamiętać…
Gyros z tzatzikami i frytkami
Gyros z tzatzikami i frytkami to danie, które swoje korzenia ma w Grecji. To właśnie z tamtych regionów pochodzi to danie mięsne oraz typowy grecki sos przygotowany z…
Search
