Hummus na ostro

Hummus na ostro

Większość z Was zna tylko klasyczną wersję hummusu, ale tym razem przygotujemy wersję na ostro.

Jeśli wolicie jednak wersję klasyczną, to odłóżcie trochę hummusu przed dodaniem papryki.

Składniki oraz niezwykle szybki i prosty przepis są poniżej…

Składniki

  • ciecierzyca (400g najlepiej z puszki)
  • 1 łyżka Tahini
  • 3 ząbki czosnku
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka ostrej papryki

Hummus na ostro – przepis

  1. Ciecierzycę odcedzamy z zalewy. Wkładamy do blendera.
  2. Czosnek obieramy i wraz z pozostałymi składniki wkładamy do blendera.
  3. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Smacznego!

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.