• Placki z serka wiejskiego
    Śniadania

    Placki z serka wiejskiego

    Pysznym daniem są placki z serka wiejskiego. Takie doskonałe placuszki zachwycą każdego i dadzą sporo radości oraz przyjemności. Ich smak i aromat nęci i kusi. Nie są drogie, a są wyjątkowo smaczne. Wystarczy 10 minut,…

  • Placuszki na sodzie
    Śniadania

    Placuszki na sodzie

    Placuszki na sodzie to moja propozycja na pyszne, słodkie śniadanie. Placuszki podajemy razem z jogurtem naturalnym oraz owocami. Możecie użyć dowolnych owoców, najlepiej tych sezonowych, które są aktualnie dostępne w sklepach. Takie śniadanie to nie…

  • Naleśniki z malinami
    Desery,  Inne,  Kolacje

    Naleśniki z malinami

    Naleśniki z malinami to letnia propozycja na słodki obiad, albo kolację. Możecie przygotować naleśniki z dowolnymi owocami – najlepiej takimi jakie aktualnie są dostępne i na takie na jakie jest w danej chwili czas. Przeczytaj…

  • Domowy ketchup
    Przystawki, przekąski, sosy

    Domowy ketchup

    Domowy ketchup to jeden z niezbędnych dodatków do hot-dogów, parówek, zapiekanek, pizzy. W sklepach jest ogromny wybór tych produktów, jednak tylko domowa wersja będzie całkowicie zdrowa, pozbawiona sztucznych dodatków itd. Przygotowanie ketchupu jest niezwykle szybkie,…

  • Gruszki w zalewie octowej
    Przystawki, przekąski, sosy

    Gruszki w zalewie octowej

    Gruszki w zalewie octowej to kolejne przetwory jakie postanowiłem przygotować na zimę. Niestety mamy dziwne wrażenie, że znikną ze spiżarni zanim się zima zacznie. Gruszki przygotowałem w dwóch wersjach – z dodatkiem cynamonu i wanilii…

  • Domowy dżem wiśniowy
    Przystawki, przekąski, sosy

    Domowy dżem wiśniowy

    Domowy dżem wiśniowy to idealny dodatek do kanapek na zimę, albo jako jeden ze składników różnego rodzaju deserów – ciast, naleśników, gofrów. Jednak z doświadczenia wiem, że do zimy to ciężko będzie mu przeleżeć, bo…

  • Domowe jagodzianki
    Desery

    Domowe jagodzianki

    Wiele osób uważa, że przygotowanie jagodzianek jest skomplikowane, czasochłonne i wymaga od nas ogromu pracy. To wszystko to mit, pokażę Wam jak przygotować szybko pyszne, rozpływające się w ustach jagodzianki. Oczywiście podstawą prawdziwych jagodzianek jest…

  • Klasyczna szakszuka
    Śniadania

    Klasyczna szakszuka

    Klasyczna szakszuka to jedno z moich ulubionych niedzielnych śniadań. Prościej mówiąc są to jajka smażone w pomidorach z przyprawami. Pokażę Wam podstawowy przepis na to danie, który oczywiście możecie dowolnie urozmaicać. Osobiście praktycznie zawsze dodaję…

  • Słodycz bez cukru
    Lifestyle

    Słodycz bez cukru – czy to możliwe?

    Czy słabość do słodyczy musi wiązać się z wiecznym wyrzeczeniem płynącym ze świadomości, jak niezdrowe są słodkie przekąski? A gdyby cukier dało się zastąpić czymś, co jest równie smaczne, a jednocześnie między innymi nie zawiera…

  • Szakszuka na ostro
    Śniadania

    Szakszuka na ostro

    Szakszuka na ostro to jajka przygotowywane w aromatycznym, ostrym sosie pomidorowym. Jest to jedno z najlepszych śniadań jakie możemy przygotować w niedzielny leniwy poranek. Odrobina pikanterii doda nam energii na cały dzień. Możecie to danie…

  • Jak zrobić chrupiące frytki?
    Poradniki

    Jak zrobić chrupiące frytki?

    Wiele osób zastanawia się jak w domu zrobić chrupiące frytki, które będą przypominały te znane z wielu fastfoodowych restauracji. Mamy na to sprawdzony sposób. Wystarczy odrobina cukru… Oczywiście, jak się domyślacie domowe frytki są znacznie…

  • Pyszne ciasteczka z morelami
    Desery

    Pyszne ciasteczka z morelami

    Pyszne ciasteczka z morelami przypominają trochę pierożki z owocami. Ciasteczka przygotowane są na kruchym cieście. Możecie ciasteczka podać posypane cukrem pudrem, albo jak ktoś woli na słodko – polane lukrem. Przygotowanie ciasteczek jest bardzo szybkie.…

  • Kawa latte - charakterystyka, smak
    Lifestyle,  Poradniki

    Kawa latte – charakterystyka, smak

    Kawa latte to zaraz po cappuccino druga ulubiona kawa Polaków. Jak nazwa wskazuje „latte” czyli mleko, jest to typowo mleczna kawa. Zarówno kawa latte jak i cappuccino to kawy, tradycyjnie spożywane przez Włochów do śniadania.…

  • Szybkie, domowe frytki
    Dodatki

    Szybkie, domowe frytki

    Szybkie, domowe frytki to przepis na idealny dodatek do potraw. Takie domowe frytki są też znacznie bardziej zdrowe aniżeli te kupione w sklepie. Pokażę Wam również jak sprawić, aby frytki były miękkie w środku i…

  • Kawa cappuccino - charakterystyka, smak
    Lifestyle,  Poradniki

    Kawa cappuccino – charakterystyka, smak

    Kawa cappuccino to chyba zaraz po espresso jeden z najbardziej znanych rodzai kaw. Myślę, że w Polsce to mimo wszystko obecnie najpopularniejszy format kawy wybierany w kawiarniach. Cappuccino to połączenie mleka i espresso, które de…

  • Szakszuka z kurczakiem i papryką
    Śniadania

    Szakszuka z kurczakiem i papryką

    Szakszuka z kurczakiem i papryką to propozycja na ciekawe, bardzo pożywne i przede wszystkim smaczne śniadanie. Wymaga ono od nas odrobinę więcej pracy, więc polecam przygotowanie go w weekend. Takie śniadanie da nam energii na…

  • Kawa espresso - charakterystyka, smak
    Lifestyle,  Poradniki

    Kawa espresso – charakterystyka, smak

    Na świecie znanych jest wiele rodzai kawy, są to chociażby espresso, latte macchiato, cappuccino, americano itd. Jednak warto wiedzieć, że podstawą każdej z wymienionych wyżej kaw jest espresso. Rodzaje kaw są znane od wieków i…