Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym
Ryby

Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym

Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym to zdrowa propozycja na pyszny, pożywny obiad. Duża dawka witamin i kwasów tłuszczowych omega-3, które są potrzebne dla naszego organizmu.

Taki obiad to również idealna propozycja dla wszystkich osób, które są na diecie, albo po prostu zdrowo się odżywiają. Sprawdźcie, jak szybko go przygotować…

Sprawdź przepis na Łosoś w sojowej marynacie z fasolką

Pieczony łosoś składniki

  • 150g łososia
  • miks sałat (dowolny, 1 garść)
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 1 łyżeczka miodu
  • 3 łyżeczki oliwy
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym
Łosoś z sałatą z sosem musztardowym

Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym przepis

Łososia myjemy, osuszamy, a następnie przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Pieczemy rybę przez ok 15 minut w temperaturze 200 st. C.

W miseczce mieszamy musztardę, miód, ocet jabłkowy, oliwę, odrobinę pieprzu i soki. Powstanie nam w ten sposób przepyszny sos do sałaty.

Na talerzu układamy miks sałat, skrapiamy przygotowanym chwilę wcześniej sosem, a obok układamy upieczonego łososia.

Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym
Pyszny obiad z łososiem

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze

Pieczony łosoś

Łosoś uchodzi za jedną z najsmaczniejszych ryb. Jest delikatny, a do tego jego obróbka termiczna trwa bardzo krótko. To również ryba, którą można jeść na surowo, bez ryzyka zatrucia pokarmowego. Mimo wielu opcji podania, zdecydowanie najsmaczniejszy jest łosoś z piekarnika. Taki grillowany łosoś wręcz rozpływa się w ustach. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie.

Pieczony łosoś sam w sobie jest przepyszny, ale świetnie komponuje się z dodatkami skrobiowymi i różnymi warzywami.

Pieczony łosoś przepisy

Niektóre dodatki można włożyć do piekarnika razem z łososiem, dzięki czemu zyskają wspaniały smak i będą dużo zdrowsze niż, na przykład, smażone. Łosoś pieczony w piekarniku ma niewiele kalorii. W tej wersji nie potrzebuje tłuszczu niezbędnego do procesu smażenia, choć można dołożyć do smaku odrobinę masła. Dzięki takiej obróbce termicznej jest potrawą idealną dla osoby na diecie, lub po prostu dbającej o linię.

Pieczony łosoś zasmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest to również potrawa na tyle wykwintna, że można bez wahania podać ją nawet najznamienitszym gościom. Grillowany łosoś to idealny pomysł na lunch, obiad i kolację. Zapoznaj się z hasłem pieczony łosoś przepisy i wypróbuj proste receptury na przepyszną rybę.