Szukając inspiracji na smaczne i zdrowe śniadanie, Madzia znalazła przepis na pyszne naleśniki Jamiego. W oryginalnym wydaniu naleśniki były robione z mąki pszennej, my jednak postanowiliśmy to trochę zmienić i nasza wersja będzie na bazie mąki owsianej.

Jako dodatek do naleśników możecie wykorzystać dowolne owoce oraz serek homogenizowany :)

Tak przygotowane śniadanie jest sycące i bardzo zdrowe, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę :)

Obejrzyj nasze filmy:

Składniki (na 2 duże naleśniki)

  • 60g mąki owsianej
  • 125 ml mleka
  • 1 duże jajko
  • szczypta soli
  • masło

Naleśniki Jamiego – przepis

Mąkę, mleko, jajko i szczyptę soli miksujemy w misce aż powstanie jednolita konsystencja.

Na rozgrzanej patelni na odrobinie masła smażymy porcjami naleśniki. W zależności od tego czy lubicie cienkie czy grubsze naleśniki dajcie odpowiednio mniej lub więcej ciasta. Smażymy z obu stron.

Jak naleśniki będą delikatnie rumiane zdejmujemy je z patelni i na jednej połowie układamy owoce, zwijamy na pół i jeszcze raz na pól.

Na wierzch naleśnika nakładamy odrobinę serka homogenizowanego.

Smacznego!