Naleśniki z białym serem

Naleśniki z białym serem

Któż z nas nie lubi naleśników. Kojarzą się one z dzieciństwem i piątkowymi obiadami w szkole :) Jeśli macie ochotę przypomnieć sobie te czasy, poniżej znajdziecie listę składników i przepis na niezwykle delikatne naleśniki z białym serem :)

Teraz już chyba nie macie wyjścia i musicie je przygotować :)

Zatem do dzieła …

Naleśniki z białym serem – składniki

  • szklanka mąki (pszennej)
  • 3/4 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki wody gazowanej
  • 2 łyżeczki cukru
  • 400 g sera białego
  • 1 jajko
  • 3-4 łyżeczki cukru
  • olej do smażenia

Naleśniki – przepis

Na miski dodajemy mąkę, 2 łyżeczki cukru, wodę, mleko i szczyptę soli. Z pomocą miksera mieszamy do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste możemy dodać odrobinę wody albo mleka.

Na rozgrzanej patelni posmarowanej odrobiną oleju smażymy naleśniki z dwóch stron.

Ser do naleśników – przepis:

W misce widelcem rozdrabniamy ser, dodajemy jajko, cukier i całość dokładnie mieszamy. Usmażone naleśniki smarujemy serem i zwija w rulonik. Przesmażamy przez chwilę na patelni.

Naleśniki z serem możemy podać z owocami i cukrem pudrem :)

Smacznego!

Obejrzyj również wideo:

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.