Błyskawiczne brushetty z pomidorami
Przystawki, przekąski, sosy

Błyskawiczne brushetty z pomidorami

Błyskawiczne brushetty z pomidorami to szybka i prosta przystawka wywodząca się z Włoch. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a z całą pewnością zachwyci każdego.

Szybki przepis na Zupa krem z groszku i pesto

Składniki

  • 4 pomidory
  • 1 kulka mozzarelli
  • garść świeżej bazylii
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy
  • bagietka

Błyskawiczne brushetty z pomidorami – przepis

Pomidory kroimy na pół, a następnie przy pomocy łyżki wydrążamy gniazdo nasienne. Pozostałą część kroimy w bardzo drobną kosteczkę.

Mozzarellę odsączamy z zalewy, kroimy w drobną kosteczkę, bazylię drobno siekamy i dodajemy do pomidorów. Całość mieszamy, doprawiamy oliwą, solą, pieprzem.

Bagietkę kroimy w kromki, na każdej układamy odrobinę pomidorów z mozzarellą i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 st.C przez ok. 7-8 minut. Ser powinien się roztopić.

Błyskawiczne brushetty z pomidorami
Błyskawiczne brushetty z pomidorami

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.