Strona głównaTagiWłochy

Włochy

Od domowej kuchni do własnego lokalu – o czym musisz pamiętać, marząc o profesjonalnej gastronomii?

Wielu pasjonatów gotowania marzy o tym, by ich popisowe dania trafiły na stoły szerszego grona odbiorców. Przejście z domowego zacisza do profesjonalnej kuchni to...

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese to coś więcej niż tylko danie – to kulinarna podróż do regionu Emilia-Romania i prawdziwa uczta, której historia sięga wieków. Czy zastanawialiście...

Spaghetti carbonara

Carbonara to jedno z tych dań, które budzą emocje. Dla jednych to kwintesencja włoskiej prostoty, dla innych temat do kulinarnych sporów – czy można...

Pizza calzone

Kiedy myślimy o kuchni włoskiej, często na pierwszym miejscu pojawia się pizza. To klasyczne danie podbiło serca ludzi na całym świecie. Jednak, jeśli szukasz...
Reklama

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym to pyszne, pożywne danie przygotowane trochę we włoskim stylu, trochę w polskim. Przygotowanie tego dania nie jest...

Domowe tiramisu – prosty przepis

Czy wiesz, że tiramisu ma swoje korzenie we Włoszech już od XVII wieku? Ten klasyczny włoski deser jest nie tylko pyszny, ale także pełen...

Odkryj smaki Włoch: tradycyjne dania, które warto poznać

Włoska kuchnia to coś więcej niż tylko posiłek – to prawdziwa uczta dla zmysłów, która od wieków rozpala wyobraźnię smakoszy na całym świecie. Często...

Mozzarella – tradycja i smak włoskiej kuchni

Mozzarella to ser, który zdobył serca wielu smakoszy na całym świecie swoją delikatną konsystencją i wyjątkowym smakiem. Pochodząca z Włoch mozzarella, ta ikoniczna kula...
Reklama

Gnocchi z nadzieniem z suszonych pomidorów i mozzarelli

Gnocchi z nadzieniem z suszonych pomidorów i mozzarelli to połączenie klasycznego smaku z nowym, zaskakującym twistem. Te małe, miękkie kawałki makaronu z ukrytym nadzieniem...

Pizza z płatków owsianych – Pizza prosciutto crudo e rucola

Pizza z płatków owsianych jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, chwilę odczekać, a następnie uformować ciasto na kształt pizzy. Pizza...

Limoncello

Limoncello to tradycyjny włoski likier z cytryny i alkoholu. Ma słodki, cierpki smak, dzięki czemu jest idealnym napojem po obiedzie lub orzeźwiającym letnim koktajlem....

Tiramisu w pucharkach

Deser Tiramisu w pucharkach wywodzi się z Włoch. Jest to deser składający się z biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso, przełożonych serkiem mascarpone i posypanych...
Reklama

Tortellini ze szpinakiem i ricottą

Tortellini ze szpinakiem i ricottą to przepis na bardzo szybki i wbrew pozorom prosty obiad. Tortellini to rodzaj włoskich pierożków, trochę przypominających nasze polskie...

Domowa pizza z parówką i frytkami

Domowa pizza z parówką i frytkami to przepis inspirowany tradycyjną włoską pizzą podawaną z parówkami i frytkami. Dla niektórych to połączenie może wydawać się...

Razowe penne z sosem bolońskim

Razowe penne z sosem bolońskim to pomysł na szybki obiad, który jest ulubionym daniem wszystkich dzieciaków. Wykorzystamy tutaj makaron razowy, bowiem jest ona bogaty...

Sałatka z tortellini z sosem czosnkowym

Sałatka z tortellini z sosem czosnkowym to szybka propozycja na przygotowanie sałatki, która świetnie pasuje na lunch, obiad, albo kolację. Przygotowanie jej jest bardzo...
Reklama

Lasagne

Lasagne to klasyczny przepis na danie kuchni włoskiej. Danie to jest idealnym pomysłem na obiad, kiedy szukamy inspiracji i mamy ochotę na danie pochodzące...

Sałatka z tortellini i ogórkiem kiszonym

Szybka sałatka z tortellini i ogórkiem kiszonym to pomysł na wyczyszczenie lodówki z niepotrzebnych warzyw i innych składników. Do tej sałatki możecie wykorzystać dowolne...

Pizza Margherita

Pizza Margherita to królowa wśród pizzy. Jest to najbardziej klasyczna wersja, która jest podstawą do przygotowania innych pizzy. Ciasto do tej pizzy przygotowywane jest...

Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem

Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem to klasyczna włoska potrawa. Podczas przygotowania której powinniśmy kierować się kilkoma podstawowymi zasadami. Po pierwsze: kluczem tej potrawy jest...
Reklama
Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama