Strona głównaTagiPrzyprawy

Przyprawy

Polskie zupy – historia i tradycja

Zupy towarzyszą ludzkości prawie od zawsze. Ten jednogarnkowy rarytas powstawał początkowo w wykopanym w ziemi dołku, wyłożonym zwierzęcą skórą, w którym gorące kamienie z...

Tort piernikowy

Tort piernikowy to prawdziwy symbol świąt, który łączy w sobie smak tradycyjnego biszkoptu z aromatem korzennych przypraw. To doskonała propozycja na stole wigilijnym, choć...

Karkówka pieczona z serem

Karkówka pieczona z serem to jedno z moich ulubionych dań :) Zarówno cebula, pieczarki, ser i dodatek majonezu z ketchupem tworzą niepowtarzalny smak tego...

Zupa rybna

Zupa rybna to pyszne i pożywne danie, które jest idealne dla miłośników ryb i owoców morza. Ta zupa jest bogata w białko, witaminy i...
Reklama

Sałatka z indykiem i rukolą

Sałatka z indykiem i rukolą to lekki, zdrowy i apetyczny posiłek, który doskonale sprawdzi się jako danie główne lub sałatka na lunch. Ta kompozycja...

Jogurtowa marynata do karkówki

Czy wiesz, że jogurtowa marynata do karkówki może odmienić jej smak? Już starożytni Persowie stosowali jogurt do marynowania mięsa. Dziś, 82% kucharzy uważa jogurt...

Jak ugotować wywar?

Wywar to zasadniczo esencja tego, co wrzucimy garnka. Dlatego należy uważnie dobierać do niego produkty i zachowywać właściwe proporcje, aby był smaczny. Wywar - co...

Niegdyś uwielbianie, dziś zapomniane – mięso

Idziemy do sklepu mięsnego na zakupy. Wyciągamy przygotowaną przez żonę kartkę i zaczynamy zamawiać poszczególne rodzaje mięs. Wybieramy zazwyczaj drób oraz sporo wieprzowiny. Jeśli...
Reklama

Tradycyjny rosół na skrzydełkach

Nie będzie to zapewne zbyt oryginalny przepis i wiadomo, że ile kucharek tyle różnych przepisów na rosół :) Nasza, a właściwie wersja Madzi będzie...

Sałatka z rukolą z serem pleśniowym

Sery pleśniowe cieszą się coraz większą popularnością nie tylko dlatego, że charakteryzuje je wyjątkowy smak, ale i z uwagi na to, że posiadają szereg...

Boczek pieczony w przyprawach

Ostatnio pokazywałem Wam w jaki sposób możemy zrobić Pieczoną łopatkę z przyprawach, która na zimno będzie doskonale pasowała na kanapkę zamiast wędliny. W tym...

Multicooker – Dorsz duszony w porach

Dostaliśmy w prezencie nowoczesne urządzenie do gotowania, pieczenia, duszenia itd. nazwane Multicooker więc trzeba było je wypróbować. Wybór padł na dorsza, czy myślicie że...
Reklama

Tartaletki z suszonymi pomidorami

Tartaletki z suszonymi pomidorami to świetna propozycja jako przystawka na spotkanie ze znajomymi, rodziną, ale doskonale też nada się jako przystawka do piwa :) Poniżej...

Prawdziwy domowy rosół

Ile kucharzy, tyle przepisów na prawdziwy rosół. Tym razem to będzie mój przepis :) Składniki na domowy rosół: 2 udka z kurczaka 2 marchewki 1...

Ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to jedno z tych dań, które zawsze zachwycają podniebienie swoją delikatnością i aromatycznym smakiem. To klasyka kuchni, która doskonale łączy...

Pieczona karkówka z warzywami

Niejednokrotnie zastanawiamy co zrobić na obiad, aby było smacznie i prosto. Myślę, że ciekawym, a przede wszystkim bardzo zdrowym pomysłem będzie przygotowanie pieczonej karkówki...
Reklama

Tarta brokułowa z wędzonym kurczakiem

Tarta z brokułami i wędzonym kurczakiem to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Wędzony kurczak dodaje tarcie dodatkowego smaku, a brokuł w...

Zapiekany ryż z jabłkami

Obiad, a może fajny deser? Pomysł i przepis Madzi na pyszny zapiekany ryż z jabłkami. Ten przepis nie jest ani skomplikowany ani czasochłonny, a...
Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama