Makaron z suszonymi pomidorami to bardzo proste i szybkie danie, które możemy przygotować w kilka minut i mieć pyszny obiad. Oczywiście musimy choć trochę lubić suszone pomidory… ale czy są osoby które ich nie lubią.
Poniżej lista składników, dosłownie kilka i przepis….
Składniki
- 200g makaronu penne
- oliwa z oliwek
- 14-16 suszonych pomidorów
- oregano
- sól
- pieprz
- bazylia
- 1 ząbek czosnku
Makaron z suszonymi pomidorami – przepis
- Makaron gotujemy al dente.
- Czosnek drobno siekamy, albo przeciskamy przez praskę. Szklimy go na odrobinie oliwy z oliwek.
- Dodajemy do oliwy pokrojone w kostkę suszone pomidory i dodajemy parę łyżek oliwy z zalewy do pomidorów.
- Całość doprawiamy ulubionymi przyprawami – oregano, solą, pieprzem i bazylią.
- Dodajemy ugotowany makaron i wszystko razem mieszamy na patelni.
- Wykładamy na talerze.
Smacznego!
