Placki ziemniaczane dla leniwych to błyskawiczna propozycja na tani obiad :) Do przygotowania tej potrawy wystarczy nam dosłownie kilka składników. Całość przygotowania nie powinna zająć więcej jak 10 minut :)
Wszyscy myślą, że placki ziemniaczane to długie, mozolne tarcie ziemniaków, a ja tym razem pokażę Wam szybszą wersję.
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 3 łyżki mąki
- 1 cebula
- jajko
- sól
- pieprz
Dodatki
- śmietana
- cukier
Przepis na placki ziemniaczane
- Ziemniaki obieramy, myjemy i koniecznie dzielimy na mniejsze kawałki.
- I teraz najważniejszy punkt przepisu :) Wszystkie składniki wkładamy do blendera z funkcją rozdrabniania i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli będzie zbyt płynna dodajecie odrobinę mąki.
- Placki smażymy na niewielkiej ilości oleju na rumiany kolor.
- Podajemy ze śmietaną i cukrem -> to moja ulubiona wersja :)
Smacznego!
