Szybka sałatka pieczarkowa
Jeśli znudziła Wam się tradycyjna sałatka warzywna i macie ochotę na jakaś odmianę to sałatka pieczarkowa będzie świetnym pomysłem na urozmaicenie własnego menu. Sałatka z pieczarek idealnie będzie…
Bezglutenowe placki ziemniaczane
Bezglutenowe placki ziemniaczane to świetna opcja obiadowa dla tych, którzy muszą trzymać się diety bezglutenowej, ale nie chcą rezygnować z przepysznego smaku zwykłych placków ziemniaczanych. Za pomocą zaledwie…
Sałatka z zupkami chińskimi
Czy wiecie, że popularne wśród studentów zupki chińskie możemy wykorzystać również do przygotowania smacznej sałatki? Sałatka z zupkami chińskimi – ma ona oryginalny smak – jest to połączenie…
Śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku doskonale będą nadawały się jako przekąska na świąteczny stół. Po pierwsze pysznie smakują, a po drugie uroczo wyglądają :) Przepis na śledzie po kaszubsku opiera…
Sałatka z buraków i śledzi
Sałatka z buraków i śledzi to sałatka warstwowa, która spotykana jest również pod nazwą „szuba”. Jej przygotowanie wbrew pozorom nie jest trudne, bowiem większość składników ścieramy na tarce.…
Śledzie z suszonymi pomidorami
Śledzie z suszonymi pomidorami z dodatkiem orzechów to ciekawa alternatywa do tradycyjnych śledzi w oleju. Przygotowujemy je równie szybko, a mają oryginalny, niepowtarzalny smak. Tak przygotowane śledzie to…
Krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek to niezwykle aromatyczna, niesamowicie pyszne i rozgrzewająca, szybka w przygotowaniu zupa. Z mojego przepisu zupa wychodzi idealnie kremowa i myślę, że posmakuje nawet tym,…
Polędwiczka po indyjsku
Polędwiczka po indyjsku to moja wariacja na temat przygotowania standardowego dania z polędwiczką. Wyjątkowy aromat uzyskamy dzięki dodaniu przyprawy garam masala. Garam masala to wyjątkowe połączenie przypraw pochodzące…
Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką
Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką to propozycja na szybki i zdrowy obiad. Przygotujemy miękkie, soczyste kotlety z piersi kurczaka podane pod pyszną, słodką pierzynką z marchewki. Danie…
Filet z kurczaka w pergaminie
Filet z kurczaka w pergaminie to bardzo szybki, zdrowy i smaczny obiad, który przygotujemy w kilkanaście minut. Kurczaka podamy z pieczonymi ziemniakami i zdrową surówką z ogórkiem, papryką,…
Gulasz wołowy z ziemniakami
Gulasz wołowy z ziemniakami to proste, smaczne i bardzo aromatyczne danie przygotowywane w piekarniku. Gulasz będzie podany wraz z ziemniakami i marchewką. Wołowina to specyficzny rodzaj mięsa, które…
Domowe placki ziemniaczane ze śmietaną
Domowe placki ziemniaczane ze śmietaną to szybkie danie, które zazwyczaj przygotowuję w piątek na obiad. Możemy przygotować je na dwa sposoby – przy pomocy blendera, gdzie dodajemy wszystkie…
Żur wielkanocny
Żur wielkanocny przygotowany jest na wędzonce z dwoma rodzajami kiełbasy i ziemniakami. Tradycyjnie podawany z jajkiem i odrobiną śmietany. Oczywiście kluczem tej zupy jest odpowiednie jej doprawienie, spora…
Błyskawiczny chleb pszenno – razowy
Błyskawiczny chleb pszenno – razowy to jest taka propozycja na domowe pieczywo, kiedy nie mamy czasu na wypiek chleba na zakwasie. Przygotowanie tego pieczywa mimo wszystko wymaga od…
Bitki wieprzowe
Bitki wieprzowe z szynki w delikatnym sosie podane z buraczkami i pysznym puree z ziemniaków. Danie idealne na niedzielny, rodzinny obiad. Wbrew pozorom danie jest szybkie w przygotowaniu,…
Moda na topinambur
Mówią na niego gruszka ziemna, smakuje jak słodkawy orzech lub kasztan, jest idealny do potraw na lunch czy jako przekąska – topinambur, popularna alternatywa dla ziemniaka. Eksperci Lokalnego…
Krem z groszku z serkiem topionym
Krem z groszku z serkiem topionym szykuję bardzo często jak mają przyjść odwiedzić nas znajomi. Przygotowanie tej zupy jest bardzo szybkie. Krem z groszku możecie przygotować ze świeżego…
Zupa ryżanka
Zupa ryżanka to zupa dla najmłodszych, ale też idealna dla osób, które mają problemy żołądkowe. Zupa ugotowana na delikatnym drobiowym wywarze, aby nie była zbyt tłusta. Powinniśmy zadbać…
Pyzy ziemniaczane z mięsem
Składniki na ciasto po 500 g ziemniaków surowych i ugotowanych, 1,5 szklanki mąki pszennej (na przykład puszysta lubella), 2 jajka, 1 czubata łyżeczka soli; Składniki na nadzienie 400-425…
Prosty trick na ziemniaki
Pokażę Wam prosty trick, w jaki sposób można zastąpić zwykłe gotowane ziemniaki czymś nowym. Pieczone ziemniaki to super pomysł i fajna odmiana jako dodatek do obiadu. Są dwa…
Kotlet mielony ze smażonymi talarkami
Kotlet mielony ze smażonymi talarkami to poezja smaku, smażone talarki to trochę powrót do czasów dzieciństwa, kiedy wieczorami mama smażyła na kolację takie ziemniaki. Najlepiej smakują z odrobiną…