Kieszonki z kurczaka z puree z groszku
Mięsa

Kieszonki z kurczaka z puree z groszku

Facebook

Kieszonki z kurczaka z puree z groszku to pyszny i niewymagający dużych nakładów pracy obiad. Puree z groszku i ziemniaków zupełnie odmieni wygląd posiłku.

Sprawdź przepis na rybne kotleciki na purée z groszku

Składniki

Składniki na puree z groszku

  • 2 ziemniaki
  • 250g mrożonego groszku
  • szczypta soli
  • odrobina pieprzu

Kieszonki z kurczaka z puree z groszku – przepis

Kurczaka nacinamy wzdłuż tworząc kieszonkę. Ogórka, cebulę, mozzarellę drobno kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystko mieszamy i nakładamy do środka kurczaka. Wierzch posypujemy kurkumą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 35 minut.

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Jak będą miękkie dodajemy do nich mrożony groszek i gotujemy przez 2-3 minuty. Warzywa odcedzamy i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem.

Kieszonki z kurczaka podajemy wraz z puree z groszku i ziemniaków.

Kieszonki z kurczaka z puree z groszku
Kieszonki z kurczaka z puree z groszku

Smacznego!

Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.