Kieszonki z kurczaka z puree z groszku to pyszny i niewymagający dużych nakładów pracy obiad. Puree z groszku i ziemniaków zupełnie odmieni wygląd posiłku.
Kieszonki z kurczaka to pyszna propozycja dla miłośników mięsa drobiowego i dan gotowych w krótkim czasie. To świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego czy kotletów, a dodatkowo można wypełnić je różnymi dodatkami, aby uzyskać różnorodność smaków.
Przygotowanie kieszonki z kurczaka jest stosunkowo proste i wymaga niewielkiej ilości składników. Kieszonki z kurczaka można smażyć na patelni lub piec w piekarniku. W obu przypadkach warto przyprawić je ulubionymi przyprawami i podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki czy sałatka.
Obejrzyj nasze filmy:
Kieszonki z kurczaka z puree z groszku to doskonała propozycja na szybki obiad lub kolację, a dodatkowo można je łatwo przygotować na większą ilość osób. To idealna potrawa dla osób, które cenią sobie smaczne i zdrowe jedzenie, a jednocześnie nie mają czasu na długie godziny spędzone w kuchni.
Jeśli szukasz łatwego i smacznego przepisu na danie z kurczaka, kieszonki z kurczaka to idealna propozycja dla Ciebie. Spróbuj samodzielnie przygotować tę potrawę i przekonaj się o jej wyjątkowym smaku!
Sprawdź przepis na rybne kotleciki na purée z groszku
Kieszonki z kurczaka składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 ogórek kiszony – Kiszony czy kwaszony, który wybrać?
- 30g sera mozzarella
- 1 mała dymka
- szczypiorek
- szczypta kurkumy
Składniki na puree z groszku
- 2 ziemniaki
- 250g mrożonego groszku
- szczypta soli
- odrobina pieprzu
Kieszonki z kurczaka z puree z groszku przepis
Kurczaka nacinamy wzdłuż tworząc kieszonkę. Bardzo ważne jest aby ta pierś z kurczaka była dość duża.
Ogórka, cebulę, mozzarellę drobno kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystko mieszamy i nakładamy do środka kurczaka. Wierzch posypujemy kurkumą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 35 minut. Oczywiście możecie mięso przyprawić dowolnymi przyprawami jakie lubicie. Na pewno kurkuma sprawi, że kurczak będzie miał wyjątkowy kolor.
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Jak będą miękkie dodajemy do nich mrożony groszek i gotujemy przez 2-3 minuty. Warzywa odcedzamy i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem.
Kieszonki z kurczaka podajemy wraz z puree z groszku i ziemniaków.
Smacznego!
