Niedzielne, zdrowe śniadanie to nasza propozycja na fajny posiłek dający energię na cały dzień. Najlepiej przygotować go wtedy kiedy mamy wolne, albo odrobinę więcej czasu…

Nie jest to typowy przepis, a raczej propozycja podania, pomysł co można podać… może Was zainspiruje …

Składniki na jajecznicę

  • 4 jajka
  • 75g surowego boczku
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz

Pozostałe składniki

Przepis na jajecznicę

  1. Boczek kroimy w kostkę. Możecie również kupić już pokrojony, będzie szybciej. Przesmażamy go na patelni.
  2. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy sól, pieprz i ewentualnie 2 łyżki mleka. Jajecznica będzie znacznie bardziej puszysta.
  3. Na patelnię wylewamy masę jajeczną i na wolnym ogniu smażymy do osiągnięcia lubianej przez nas konsystencji.
  4. Po usmażeniu posypujemy ją posiekanym szczypiorkiem.

Przepis na śniadanie

  1. Na talerzach układamy pokrojonego pomidora, posypujemy go szczypiorkiem i cebulką.
  2. Awokado obieramy i kroimy w paseczki. Układamy na talerzu.
  3. W tosterze opiekamy pieczywo.
  4. Na środku talerza układamy hummus.
  5. Wykładamy na talerze jajecznicę.

Smacznego!

Obejrzyj nasze filmy: