Makaron świderki z kurkami

Makaron świderki z kurkami to bardzo prosty przepis, który nie tylko świetnie wygląda ale smakiem przeniesie Cię to lasu. Ponadto kurki, powinny być często stosowane przez wegetarian gdyż prócz tego, że składają się z wody posiadają również witaminy z grupy B, żelazo, cynk, mangan i błonnik, który powoduje ze stajemy się syci.

Listę niezbędnych składników oraz przepis znajdziesz poniżej.

Składniki

• 250 g makarony typu świderki
• 250 g kurek
• ½ cebuli
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła
• ½ natki pietruszki
• 80 ml śmietany 30%
• Sól, pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek do smażenia

Przepis na makaron z kurkami

1. Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu
2. Na patelni rozgrzej masło wraz z oliwą, zeszklij czosnek i cebulę.
3. Gdy czosnek i cebula będą miały już złoty kolor, dodaj kurki. Smaż około 2 minuty często mieszając by nie przywarły do patelni. Dodaj pietruszkę i śmietanę. Dopraw solą i pieprzem
4. Do tak przygotowanego sosu dodaj ugotowany makaron, gotuj przez chwilę aż sos zgęstnieje a smaki się połączą.