Pyszna, orzeźwiająca sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą to świetna propozycja na śniadanie lub lunch do pracy. Niezwykle orzeźwiająca i oryginalna w smaku.

Połączenie słodkiej pomarańczy z delikatną kaszą i soczystymi pomidorami sprawia, że będzie to jedno z Twoich ulubionych dań. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i zajmuje jedynie kilka chwil.

Błyskawiczny przepis Sałatka z makaronem, kalafiorem i cukinią

Obejrzyj nasze filmy:

Składniki:

  • kasza kuskus- pół szklanki
  • pomarańcza– 1 sztuka
  • pomidorki koktajlowe, różne kolory- 300 g
  • cebula czerwona- 1/2
  • sok z połówki limonki
  • oliwa z oliwek- 2 łyżki
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • świeży tymianek

Sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą -sposób przygotowania

Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Pomarańczę obierz, wyfiletuj i pokrój w plasterki. Czerwoną cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki. W misce wymieszaj kaszę kuskus, plastry pomarańczy, cebulę i pomidorki koktajlowe.

W osobnym naczyniu przygotuj sos: wymieszaj sok z limonki z oliwą z oliwek, pieprzem i solą. Kaszę z dodatkami obficie polej sosem i dokładnie wymieszaj.

Całość udekoruj świeżym tymiankiem.

Orzeźwiająca sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą
Orzeźwiająca sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą

Smacznego.