Pyszna, orzeźwiająca sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą to świetna propozycja na śniadanie lub lunch do pracy. Niezwykle orzeźwiająca i oryginalna w smaku.
Połączenie słodkiej pomarańczy z delikatną kaszą i soczystymi pomidorami sprawia, że będzie to jedno z Twoich ulubionych dań. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i zajmuje jedynie kilka chwil.
Błyskawiczny przepis Sałatka z makaronem, kalafiorem i cukinią
Obejrzyj nasze filmy:
Składniki:
- kasza kuskus- pół szklanki
- pomarańcza– 1 sztuka
- pomidorki koktajlowe, różne kolory- 300 g
- cebula czerwona- 1/2
- sok z połówki limonki
- oliwa z oliwek- 2 łyżki
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- świeży tymianek
Sałatka z kaszą kuskus, pomidorem i pomarańczą -sposób przygotowania
Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Pomarańczę obierz, wyfiletuj i pokrój w plasterki. Czerwoną cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki. W misce wymieszaj kaszę kuskus, plastry pomarańczy, cebulę i pomidorki koktajlowe.
W osobnym naczyniu przygotuj sos: wymieszaj sok z limonki z oliwą z oliwek, pieprzem i solą. Kaszę z dodatkami obficie polej sosem i dokładnie wymieszaj.
Całość udekoruj świeżym tymiankiem.
Smacznego.