Naleśniki z dżemem i musem malinowym
Naleśniki z dżemem i musem malinowym to z całą pewnością danie, który zasmakuje każdemu dziecku, ale nie tylko… szybkie, delikatne naleśniki z dżemem polane domowym musem malinowym.
Pyszne…
Składniki na naleśniki
- 1 szklanka mąki
- 1/3 szklanki mleka
- 1/3 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka
- szczypta soli
- szczypta cukru
- olej do smażenia
Szybki przepis na: Zupa dyniowa z imbirem
Składniki na mus malinowy
- 150g mrożonych malin
- 3 łyżki cukru
Przepis na naleśniki
- Składniki przekładamy do miski i przy pomocy miksera mieszamy do uzyskania gładkiem konsystencji ciasta. Ciasto nie powinno być zbyt gęste.
- Na patelni posmarowanej olejem smażymy cienkie placuszki.
- Jak odrobinę wystygną smarujemy środek dżemem, rolujemy i polewamy musem malinowym.
Przepis na mus malinowy
- Maliny przekładamy do rondelka z grubym dnem.
- Jak delikatnie puszczą sok, dodajemy cukier i na bardzo wolnym ogniu gotujemy ok. 20 minut aż maliny się rozpadną i mus zgęstnieje.
Przeczytaj również: Ryba zapiekana w sosie toskańskim
Smacznego!
