Tortilla z kurczakiem i ryżem
Dania z ryżem,  Inne

Tortilla z kurczakiem i ryżem

Tortilla z kurczakiem i ryżem to będzie trochę nietypowe połączenie. Kurczak, ryż i warzywa to idealne połączenie, a dodatkowo wszystko zawinięte w pyszny placek tortilli to idealne połączenie.

Ryż doprawimy delikatnie curry, dzięki temu całość zyska wyrazisty smak.

Najszybszym i wymagającym mało pracy pomysłem na obiad jest tortilla. Latem kiedy jest ciepło a nawet gorąco, niekoniecznie chce nam się spędzać w kuchni dużo czasu.

Zobacz przepis na: Tortille z kurczakiem i awokado

Składniki

  • placki tortilli
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 100g ryżu (1 torebka)
  • czerwona papryka
  • cebula
  • 1 łyżeczka curry
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Szybki przepis na: Jogurtowy sos czosnkowy

Tortilla z kurczakiem i ryżem przepis

Kurczaka myjemy, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na patelni grillowej z obu stron przez ok. 6 minut z każdej.

Ryż gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu.

Paprykę i cebulę kroimy w dość dużą kostkę. Warzywa podsmażamy przez 3 minuty na odrobinie oliwy. Zdejmujemy z patelni.

Na patelnie dodajemy odcedzony ryż, dosypujemy curry i całość mieszamy smażąc przez ok.2 minuty. Dodajemy do podsmażonych warzyw. Grillowanego kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i ryżu i delikatnie mieszamy.

Placki tortilli wkładamy na ok. 1 minutę do piekarnika aby stały się ciepłe, następnie układamy na nich farsz i zwijamy.

Tortilla z kurczakiem i ryżem
Tortilla z kurczakiem

Czy wiesz jak przygotować: Zdrowa tortilla z kurczakiem

Smacznego!

1 Komentarz
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Adelka
10 marca 2020 11:59

Ryż i tortilla ciekawe połączenie – nie znałam go. Dziękuję