Tortilla z kurczakiem i ryżem
Dania z ryżem,  Inne

Tortilla z kurczakiem i ryżem

Tortilla z kurczakiem i ryżem to będzie trochę nietypowe połączenie. Kurczak, ryż i warzywa to idealne połączenie, a dodatkowo wszystko zawinięte w pyszny placek tortilli to idealne połączenie.

Ryż doprawimy delikatnie curry, dzięki temu całość zyska wyrazisty smak.

Najszybszym i wymagającym mało pracy pomysłem na obiad jest tortilla. Latem kiedy jest ciepło a nawet gorąco, niekoniecznie chce nam się spędzać w kuchni dużo czasu.

Zobacz przepis na: Tortille z kurczakiem i awokado

Składniki

  • placki tortilli
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 100g ryżu (1 torebka)
  • czerwona papryka
  • cebula
  • 1 łyżeczka curry
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Szybki przepis na: Jogurtowy sos czosnkowy

Tortilla z kurczakiem i ryżem przepis

Kurczaka myjemy, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na patelni grillowej z obu stron przez ok. 6 minut z każdej.

Ryż gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu.

Paprykę i cebulę kroimy w dość dużą kostkę. Warzywa podsmażamy przez 3 minuty na odrobinie oliwy. Zdejmujemy z patelni.

Na patelnie dodajemy odcedzony ryż, dosypujemy curry i całość mieszamy smażąc przez ok.2 minuty. Dodajemy do podsmażonych warzyw. Grillowanego kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i ryżu i delikatnie mieszamy.

Placki tortilli wkładamy na ok. 1 minutę do piekarnika aby stały się ciepłe, następnie układamy na nich farsz i zwijamy.

Tortilla z kurczakiem i ryżem
Tortilla z kurczakiem

Czy wiesz jak przygotować: Zdrowa tortilla z kurczakiem

Smacznego!

1 Komentarz
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Adelka
10 marca 2020 11:59

Ryż i tortilla ciekawe połączenie – nie znałam go. Dziękuję

Tortilla z kurczakiem

Jedni bazują na obiadach z dowozem a inni szukają szybkich pomysłów na obiad w domu. Tortilla z kurczakiem nada się świetnie zarówno jako danie obiadowe jak i spotkanie ze znajomymi przy grillu. Jest świetnym dodatkiem i szybką przekąską.

Często podawane są roladki, czyli tortilla z kurczakiem i warzywami. Można je przyrządzić na ciepło na przykład z sosem pomidorowym zapieczone w piekarniku, a można też przygotować z nich małą przekąskę na zimno z sosem czosnkowym lub koperkowym.

Tortilla z kurczakiem przepisy

Tortillę można przygotowywać na wiele różnych sposobów, niekoniecznie posiłkując się Internetem. Wystarczy trochę własnej pomysłowości. Jest to idealne rozwiązanie na obiad przed dłuższym wyjazdem, kiedy chcemy opróżnić lodówkę lub zużyć składniki, których mamy już niewiele i w zasadzie nie wiadomo do czego można je zużyć.

Tortilla z kurczakiem i serem – takie połączenie pobudza kubki smakowe i jest idealne dla wielbicieli roztopionego ciągnącego sera, podana na ciepło wpasuje się idealnie w gusta serożerców. Tortilla z kurczakiem i ryżem natomiast może spróbować zastąpić popularne gołąbki. Nawet pasuje do tego soso pomidorowy lub pieczarkowy. Ten sposób jednak raczej powinien być wykorzystany jako danie na ciepło.

Tortilla serwowana jest też z mięsem kebabowym i warzywnymi dodatkami, zwinięta, zapieczona, podana na ciepło z sosem czosnkowym. Po takiej porcji jesteśmy najedzeni na dobre kilka godzin. Przygotowanie takiego posiłku nie jest też drogie, wystarczy kilka składników i można podawać.