• risotto z parówkami
    Dania z ryżem

    Risotto z parówkami

    Tytuł jest niezwykle przewrotny, bo jeszcze nie spotkałem się z risotto z parówkami… ale dlaczego nie przygotować w ten sposób tego dania. Oczywiście prawdziwe risotto przygotowuje się w…

  • Prawdziwy rosół
    Obiady,  Zupy

    Prawdziwy rosół

    Najlepszy, prawdziwy rosół gotują nasze babcie, jednak nie mogę powiedzieć, ten w moim wykonaniu wcale nie był zły :) Wyszedł słodziutki i bardzo delikatny :) Być może niektórym…

  • Zupa rybna
    Zupy

    Zupa rybna

    Święta tuż, tuż… na Wigilijnym stole będą królowały różnorodne potrawy, jedną z nich może być pyszna zupa rybna z pomidorami. Przepis ten zaczerpnąłem z internetu, trochę go modyfikując…

  • Jak ugotować wywar
    Poradniki

    Jak ugotować wywar?

    Wywar to zasadniczo esencja tego, co wrzucimy garnka. Dlatego należy uważnie dobierać do niego produkty i zachowywać właściwe proporcje, aby był smaczny. Wywar – co to jest? Wywary,…

  • Zupa kalafiorowa
    Zupy

    Zupa kalafiorowa

    Co prawda nie ma jeszcze wiosny, lata i świeżych warzyw, ale przecież z tego powodu nie możemy odmówić sobie pysznego jedzenia. Tym razem pokażę Wam, jak w bardzo…

  • Prawdziwy domowy rosół
    Zupy

    Prawdziwy domowy rosół

    Ile kucharzy, tyle przepisów na prawdziwy rosół. Tym razem to będzie mój przepis :) Składniki na domowy rosół: 2 udka z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 średnia…

  • Ryba w sosie koperkowym
    Ryby

    Ryba w sosie koperkowym

    Jedzenie ryb jest bardzo zdrowe. Ostatnio wrzuciłem przepis na pieczonego pstrąga, tym razem będzie to ryba w sosie koperkowym. Wyszła dość pieprzna ale dzięki temu miała swój wyrazisty…

  • Gotowa zupa pomidorowa z soczewicą
    Zupy

    Zupa pomidorowa z soczewicą

    Wcześniej nie miałem okazji spróbować soczewicy. Więc postanowiłem wykorzystać ją jakoś w naszej kuchni. Zainspirowany przepisem znalezionym w internecie postanowiłem przygotować zupę pomidorową z soczewicą. Zupa pomidorowa z…

  • Rosołek dobry na wszystko :)
    Zupy

    Rosołek dobry na wszystko :)

    Myślę, że większość z nas mogła się już niejednokrotnie przekonać, że taki domowy rosołek potrafi wybawić nas z każdej trudnej sytuacji, zwłaszcza jak dzień wcześniej mieliśmy spotkanie ze…

  • Zupa z zielonego groszku
    Zupy

    Zupa z zielonego groszku

    Fajna, szybka zupa z zielonego groszku ugotowana na skrzydełkach z dodatkiem zdrowej, pełnej witamin marchewki :) Lista na zakup oraz bardzo prosty przepis jest poniżej… Zupa z zielonego…

  • Zupa pomidorowa :)
    Zupy

    Zupa pomidorowa :)

    W jednym z poprzednich wpisów pokazałem Wam zupę fasolową, tym razem będzie zupa pomidorowa oczywiście też zrobiona przez Madzię :) Może się wydać, że to tylko zupa pomidorowa,…

  • Gęsta zupa fasolowa
    Zupy

    Gęsta zupa fasolowa

    A tym razem przepis na moją ulubioną zupę fasolową w wykonaniu Madzi. To prawdziwa, gęsta zupa fasolowa, taka jaka powinna być każda zupa fasolowa. Cóż tutaj więcej mówić……