Śniadanie – tosty z szynką i mozzarellą

Nie zawsze kanapka musi być jedynym rozwiązaniem na pyszne śniadanie. Ostatnio mieliśmy okazję zjeść pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu tosty z szynką i mozzarellą. Ich przygotowanie wcale nie jest trudne, a jeśli się sprężycie to przygotujecie je szybciej niż kanapki :)

Jak dodatek do tostów posłużyły nam pomidory i szczypiorek.

Składniki (na 2 porcje)

• 4 kromki pieczywa tostowego
• odrobina masła
• 4 plastry szynki
• 50 g tartej mozzarelli
• 2 pomidory
• szczypiorek
• sól
• pieprz

Tosty z szynką i mozzarellą – przepis

Kromki pieczywa tostowego bardzo cienko smarujemy masłem. Następnie układamy wędlinę, posypujemy tartą mozzarellą i przykrywamy drugą kromką pieczywa.

Wkładamy do opiekacza i pieczemy do momentu aż będą rumiane i chrupiące.

Pomidory kroimy w plasterki, oprószamy solą, pieprzem i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!