Sałatka z pomidorami i mozzarellą

Jeśli jesteście aktualnie na diecie, albo chcecie zmienić swój sposób odżywiania to polecam na początek naszą propozycję. Sałatka z pomidorami i mozzarellą to bardzo prosta propozycja na zdrowe jedzenie. Do jej przygotowania możecie użyć rukoli, roszponki, szpinaku, miksu sałat, sałaty lodowej … po prostu to co lubicie.

Sałatka jest bardzo szybka do przygotowania i będzie świetnie pasować jako przystawka na każde przyjęcie, ale także jako zdrowy lunch do pracy. Jak spróbujecie, to z całą pewnością zagości w Waszym menu.

Sałatka z pomidorami i mozzarellą – składniki (na 2 porcje)

• 2 pomidory
• 1 kulka mozzarelli w zalewie
• zioła prowansalskie
• rukola/roszponka/szpinak/miks sałat (to co lubicie)
• ocet balsamiczny

Sałatka z pomidorami i mozzarellą – przepis

Pomidory myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w ósemki.

Mozzarellę kroimy w średniej wielkości kostkę.

Na talerzu układamy rukolę, następnie pokrojone pomidory, mozzarellę i całość posypujemy szczyptą ziół prowansalskich. Na sam koniec skrapiamy wszystko octem balsamicznym i podajemy …

Smacznego!