Sałatka ze szpinakiem i szynką parmeńską to błyskawiczna propozycja dla osób, które uwielbiają połączenia rozmaitych smaków. Ta sałatka to połączenie słodyczy truskawek, szpinaku i bardzo wyrazistego smaku szynki parmeńskiej.
W tym przepisie wykorzystajcie dobra jakościowo szynkę parmeńską. Jest ona dość droga, ale potrzebujecie dosłownie 5 plasterków.
Prosty przepis na: Szybka sałatka jarzynowa
Obejrzyj nasze filmy:
Składniki
- garść szpinaku
- 5 plastrów szynki parmeńskiej
- 4-5 truskawek
- sos balsamiczny
- kulka mozzarelli
- świeżo mielony, czarny pieprz
Jak wspomniałem warto do tej sałatki kupić dobrej jakości szynkę parmeńską oraz mozzarellę.
Sałatka ze szpinakiem i szynką parmeńską [PRZEPIS]
Przygotowanie sałatki to w dużej mierze poukładanie składników na talerzu. Ja na środku układam szpinak, następnie obok niego, albo delikatnie na nim pokrojone na połówki, albo na ćwiartki truskawki. Szynkę parmeńską delikatnie zwijam w rulonik i również układam obok szpinaku. Mozzarelle rwiemy na kawałki i układamy na szpinaku i na około. Całość posypujemy zmielonym, czarnym pieprzem i dekorujemy sosem balsamicznym.
Smacznego!
