Nie tak dawno temu pokazałem w jaki sposób można przy pomocy tortilli zrobić fajną przystawkę na spotkanie ze znajomymi. Tym razem będzie to tortilla z serkiem i papryką. Przystawkę z tortilli przygotujemy dosłownie w kilka chwil. Spójrzcie :)

Poniżej macie listę potrzebnych składników i prosty przepis…

Składniki na tortille z papryką:

  • 3 placki tortilli (ja użyłem o smaku szpinaku)
  • 1 serek śmietankowy (typu almette)
  • 1 pęczek szypiorku
  • 100g mozzarelli
  • 3/4 czerwonej papryki

Przepis na tortille z papryką:

  1. Do miseczki dodajemy serek śmietankowy (typu almette), drobno posiekany szczypiorek, drobno pokrojoną paprykę, startą mozzarellę – całość dokładnie mieszamy.
  2. Placki tortilli smarujemy serkiem i całość zwijamy w rulonik.
  3. Ruloniki kroimy na 1-1,5 cm paseczki i nadziewamy na wykałaczkę.

Nieskromnie powiem, że przekąska jest wyśmienita :)

Obejrzyj nasze filmy: