Pyszne kokosanki o smaku pomarańczy to deser, który z pewnością uwielbiają wszystkie dzieci.

Jeśli szukacie przepisu na zwykłe kokosanki to także znajdziecie go na blogu, o tutaj :)

Składniki na pomarańczowe kokosanki:

  • 6 jajek
  • szklanka cukru
  • 2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
  • 400g wiórek kokosowych

Przepis na pomarańczowe kokosanki:

  1. Białka oddzielamy od żółtek, a następnie ubijamy je na sztywną pianę.
  2. Do ubitych białek dodajemy szklankę cukru i 2 łyżeczki aromatu pomarańczowego.
  3. Całość ubijamy jeszcze przez chwilę i dodajemy wiórki kokosowe (400g). Wszystko delikatnie mieszamy łyżką.
  4. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy małe porcje kokosanek.
  5. Pieczemy kokosanki w temperaturze 160 st. C przez ok. 20 minut (aż będą rumiane)

 

Obejrzyj nasze filmy: