Guacamole to popularny dip meksykański, który zdobył serca wielu smakoszy na całym świecie. W swoim składzie zawiera dojrzałe awokado, cebulę, pomidora, papryczkę chilli, czosnek, sok z limonki, sól i pieprz. To połączenie składników daje nam kremową i aromatyczną pastę, która idealnie pasuje do wielu dań.
Guacamole jest bardzo łatwe w przygotowaniu.
Pyszne, kremowe guacamole, które doskonale smakuje w towarzystwie chrupiących grzanek, grissini, czy chipsów. To doskonała przekąska, która zachwyca swoim smakiem, zapachem i konsystencją. Idealna przystawka do oglądania meczu, czy filmu!
Obejrzyj nasze filmy:
Guacamole to nie tylko pyszny, ale również zdrowy dip. Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały, a także zawiera błonnik, który korzystnie wpływa na trawienie. Ponadto, guacamole nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów, co czyni go idealnym dodatkiem do zdrowych i naturalnych przekąsek.
Guacamole składniki
- 2 awokado
- sok z połówki cytryny
- 1 pomidor malinowy
- ząbek czosnku
- 1/2 żółtej papryki
- sól i pieprz do smaku
Guacamole przepis
Awokado przetnij, wyciągnij pestkę i wydrąż łyżeczką do miski. Następnie dokładnie rozgnieć go widelcem na gładką, kremową masę. Pomidora pokrój na drobną kostkę i dodaj do miski. Czosnek obierz z łupinek i przeciśnij przez praskę. Do masy dodaj czosnek oraz sok z połówki cytryny.
Paprykę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. A następnie dodajemy do pozostałych składników.
Sok z cytryny dodajemy do guacamole nie tylko, aby skontrastować smak, ale również dlatego, że ono zapobiega czernieniu awokado.
Całość dokładnie wymieszaj, a następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
Guacamole to idealny dodatek do nachosów, tortilli, tacos czy burrito. Można go również podać jako dodatek do sałatek lub jako pastę do kanapek. Guacamole to doskonały wybór dla osób, które cenią sobie smaczne, zdrowe i naturalne jedzenie. Spróbuj go już dziś i przekonaj się, jakie to pyszne!
Smacznego!
