Naleśniki z cynamonem, pomarańczą i twarożkiem to klasyczne połączenie naleśników na słodko. Taka wersja naleśniki to idealna alternatywa dla naszych pociech, które kochają słodkości a jednocześnie możemy przemycić trochę białego sera, który nie jest ulubionym składnikiem dzieci.

Przepis bardzo prosty, a poniżej przedstawiam listę niezbędnych składników i sam przepis.

Składniki:

Obejrzyj nasze filmy:

  • 1 szklanka mleka
  • 160 g maki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 duża pomarańcza
  • 250 g białego twarożku
  • Olej do smażenia
  • 1 laska wanilii
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka cynamonu

Naleśniki z cynamonem, pomarańczą i twarożkiem – przepis:

  1. Do miski wsyp mąkę, sodę oczyszczoną, cukier, cukier waniliowy , żółtko, szczypta soli, cynamon oraz dodaj mleko. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Rozgrzej patelnię i wysmaruj olejem oraz smaż naleśniki na złoty kolor,
  2. Do kolejnej miski włóż twaróg, za pomocą widelca rozgnieć go na mniejsze kawałki, z laski wanilii wydrąż miąższ i dodaj do twarogu.
  3. Obierz pomarańczę i pokrój ją w małą kostkę, również dodaj do sera.
  4. Dodaj jedną łyżeczkę cukru waniliowego. Tak przygotowany farsz nałóż na naleśniki i złóż w rulon lub trójkąt.

Smacznego!