Pyszna przystawka wg. pomysłu Krzyśka. Doskonale nadaje się na rodzinne przyjęcie, albo spotkanie ze znajomymi. Ze względu na sos czosnkowy nie jest polecana na romantyczną kolację we dwoje :)
No chyba, że ma to być pierwsza randka i obędzie się bez romantycznych pocałunków :)
Pomidory z serem i sosem czosnkowym- składniki:
- 2 duże pomidory
- 150g sera białego
- 7 ząbków czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 100g startego sera mozarella
- sól, pieprz
Pomidory z serem i sosem czosnkowym- przepis:
- Umyte pomidory kroimy na plastry (nie za grube i nie za cienkie)
- W miseczce mieszamy biały ser z przeciśniętymi przez praskę 3 ząbkami czosnku. Dodajemy szczyptę soli do smaku.
- W drugiej miseczce mieszamy pozostałe przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku z majonezem i jogurtem naturalnym tworząc sos czosnkowy.
- Na plasterkach pomidorów układamy trochę sera białego, polewamy go odrobiną sosu czosnkowego i posypujemy startą mozzarella.
Naprawdę fantastyczna przekąska.
Obejrzyj nasze filmy:
