Pomidory z serem i sosem czosnkowym

Pomidory z serem i sosem czosnkowym

Pyszna przystawka wg. pomysłu Krzyśka. Doskonale nadaje się na rodzinne przyjęcie, albo spotkanie ze znajomymi. Ze względu na sos czosnkowy nie jest polecana na romantyczną kolację we dwoje :) No chyba, że ma to być pierwsza randka i obędzie się bez romantycznych pocałunków :)

Pomidory z serem i sosem czosnkowym- składniki:

  • 2 duże pomidory
  • 150g sera białego
  • 7 ząbków czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 100g startego sera mozarella
  • sól, pieprz

Pomidory z serem i sosem czosnkowym- przepis:

  1. Umyte pomidory kroimy na plastry (nie za grube i nie za cienkie)
  2. W miseczce mieszamy biały ser z przeciśniętymi przez praskę 3 ząbkami czosnku. Dodajemy szczyptę soli do smaku.
  3. W drugiej miseczce mieszamy pozostałe przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku z majonezem i jogurtem naturalnym tworząc sos czosnkowy.
  4. Na plasterkach pomidorów układamy trochę sera białego, polewamy go odrobiną sosu czosnkowego i posypujemy startą mozzarella.

Naprawdę fantastyczna przekąska.

pomidory1

pomidory2

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.