Pomidory kupione w sklepie, sprowadzane z zagranicy mają w większości bardzo twardą skórkę, która może nam popsuć smak całej potrawy. Warto więc przed dodaniem do potrawy pomidorów, pozbawić ich skórki.
Pokażę Wam sposób w jaki sposób szybko i prosto pozbyć się skórki z pomidorów.
Jak obrać pomidora ze skóry
Pomidory nacinamy w postaci krzyża na jednym z wierzchołków. Następnie wkładamy go do miski i zalewamy gorącą wodą. Po ok. 50 sekundach wyjmujemy i zdejmujemy skórę. Odchodzi praktycznie sama.
Sprawdźcie sami, że obrane pomidory smakują znacznie lepiej. Jeśli jednak macie , to myślę że nie warto obierać ich ze skórki, bo stracą wtedy cały smak i aromat :)
