Jakiś czas temu mieliśmy przyjemność gościć w Pizzeria Sonata, tym razem odwiedziliśmy włoską restaurację Trattoria Gusto na warszawskim Mokotowie. Zapraszam zatem do lektury.
Wystrój wnętrza
Restauracja jest bardzo elegancko urządzona. Znajdziemy w środku duże, pięknie nakryte stoły czekające na gości. Środek jest bardzo widny, ze względu na dużą liczbę okien. Wszystkie elementy ze sobą doskonale współgrają.
Obejrzyj nasze filmy:
Obsługa
Obsługa jest bardzo miła i służy pomocą przy składaniu zamówienia. Po każdym daniu są wymieniane sztućce oraz serwetki. Na potrawy nie musieliśmy długo czekać, jednak nie są podawane od razu… dzięki temu mamy pewność, że są przygotowywane na bieżąco.
Menu
Karta jest elegancka i znajdziemy w niej nie tylko potrawy kuchni włoskiej :( No ale już tak jest w Polsce, że są różne gusta i nie każdemu pizza albo makaron przypadłyby do gustu.
Przystawka
Przystawka powinna być lekka i rozbudzić w nas apetyt przed daniem głównym, w związku z tym zamówiliśmy Frittelle con salmone czyli placuszki z cukinii z łososiem. Trzeba przyznać, że placuszki były przepyszne, delikatne w smaku i zarazem chrupiące. Całość dodatkowo była prześlicznie podana.
Muszę przyznać, że te placuszki podbiły moje serce i jeszcze nie raz odwiedzę Trattoria Gusto, aby skosztować tej fantastycznej przystawki.
Pasta
Jako jedno z dań głównych na nasz stół trafił makaron Spinaci – czyli makaron ze szpinakiem, kurczakiem, gorgonzolą, suszonymi pomidorami i sosem śmietanowym. Od razu muszę zaznaczyć, że porcja była olbrzymia i co chyba najważniejsze nie musieliśmy szukać lupą składników w sosie :) Wszystkie składniki świetnie się ze sobą komponowały tworząc niepowtarzalny smak.
Warto zaznaczyć, że podczas zamawiania pasty, możemy wybrać sobie dowolny typ makaronu, na który mamy ochotę. Do wyboru są: spaghetti, penne, tagliatelle, pappardelle.
Pizza
Powiem szczerze, że ja najbardziej czekałem na to danie :) Po prostu uwielbiam pizze :) Miałem okazję spróbować pizzy Sienna (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, papryka) oraz Messina (sos pomidorowy, mozzarella, ostre salami, kabanos, kurczak, cebula).
Pizze były chrupiące i co najważniejsze podane na cienkim cieście, tak jak to ma miejsce we Włoszech. Do pizzy możemy otrzymać także sos czosnkowy i pomidorowy.
Zarówno pizza Sienna jak i Messina były smaczne, jednak pomimo, że nie przepadam za ostrymi potrawami, to dużo bardziej smakowała mi Messina.
Co dość istotne pizze są robione ze składników sprowadzanych z Włoch, tak więc sos pomidorowy na pizzy nie będzie koncentratem tylko sosem zrobionym z pomidorów pelati, a ciasto z włoskiej mąki.
Podsumowanie
+ profesjonalna obsługa
+ elegancki wystrój restauracji
+ dania przygotowywane z włoskich składników
+ duże porcje
+ REWELACYJNE PLACUSZKI Z CUKINI
– polskie dania w karcie
Warto w podsumowaniu również wspomnieć o tym, że restauracja organizuje imprezy okolicznościowe, a także w ograniczonej strefie oferuje dowóz dań.
Jeśli będziecie kiedyś na Mokotowie to Trattoria Gusto jest przystankiem obowiązkowym na mapie warszawskich restauracji. W tej restauracji znajdziecie dobrą pizzę i pyszny makaron :)
Lokalizacja:
Trattoria Gusto
ul. Puławska 228 lok. U15
02-670 Warszawa
http://trattoriagusto.waw.pl/
