Serowe pączki

Karnawał w pełni, więc można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa :) Mieliśmy ochotę na domowe pączki, przeglądają dziesiątki stron w internecie trafiliśmy na ciekawy przepis na serowe pączki.

Wyglądał prosto, a przede wszystkim był szybki do wykonania. I muszę przyznać, że faktycznie tak jest :)

Składniki na serowe pączki:

• 300g serka waniliowego
• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka
• olej do smażenia
• cukier puder

Przepis na serowe pączki:

1. Do miski dodajemy 300g serka waniliowego i 3 jajka. Całość mieszamy łyżką.
2. Następnie dodajemy 1,5 szklanki mąki i 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
3. Na gorący olej wkładamy łyżką porcje pączków i smażymy aż będą bardzo zrumienione.

Podajemy je posypane cukrem pudrem. Z jednej porcji wychodzi 13-16 pączków i nie przejmujcie się ich kształtem :)