Sałatka z kurczakiem i marchewką z dodatkiem oliwy, octu jabłkowego i cytryny to idealna propozycja dla osób na detoksie. Sałatka ta świetnie się sprawdzi również na lekką, pożywną kolację.
Sprawdź przepis: Sałatka z szynką i żółtym serem
Składniki (1 porcja)
- garść miksu sałat
- 100g piersi z kurczaka
- 1 marchewka
- szczypta oregano
- szczypta majeranku
- odrobina soku z cytryny
- ocet jabłkowy
- oliwa
- sól
- pieprz
- kromka pieczywa
Sałatka z kurczakiem i marchewką – przepis
Kurczaka marynujemy w oliwie z dodatkiem oregano, majeranku, soli i pieprzu. Następnie grillujemy na patelni grillowej, kroimy w kostkę.
Obejrzyj nasze filmy:
Dodajemy kurczaka do miksu sałat, następnie startą na tarce marchewkę. Całość skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny oraz octem jabłkowym.
Sałatkę z kurczakiem i marchewką podajemy z kromką pieczywa razowego. Możecie delikatnie ją podpiec w tosterze aby było chrupiące.
Smacznego!